Był chleb mieszany łyżką, a teraz przyszła kolej na babkę drożdżową bez zagniatania. Do przygotowania babki drożdżowej bez zagniatania wystarczy miska, łyżka i garnuszek do rozpuszczenia masła. Nie musicie mieć żadnych robotów, ani brudzić rąk! Z podanych proporcji wychodzą dwie babki. U mnie zawsze jedna …
Dzisiaj będą bułeczki z cynamonem. Kiedy się piekły w całym domu pięknie pachniało. 3 szkl mąki pszennej 0,5 szkl cukru 0,5 szkl mleka 100 g rozpuszczonego masła 2 jajka 10 g drożdży 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego dodatkowo : 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżeczki mielonych orzechów …
Są domy w których baba na Wielkanoc musi być. W moim domu rodzinnym baby nie były nieodłączną częścią świąt. Ja jednak bardzo je lubię i zawsze conajmniej jedna w tym okresie musi zagościć na naszym stole. Baba bardzo prosta, nic innowacyjnego. Jej zaletą jest to, …
Macie przepis na wasze ulubione ciasto drożdżowe ? Ja bardzo lubię to z tego przepisu. Potrzeba do niego niestety duuuuuużo żółtek. Ale warto. Ciasto wychodzi elastyczne, można z niego przygotować co nam się podoba, od bułek drożdżowych, przez chałki, baby do zwykłego ciasta drożdżowego. Ja …
Zwykłe ciasto drożdżowe z jagodami. Co więcej można napisać na jego temat? Chyba tylko to, że szybko znika. ciasto : 4 szkl ( 600 g ) mąki 100 g brązowego cukru 1 szkl ( 250 ml ) mleka 25 g drożdży 100 g masła kruszonka …
Do placka drożdżowego podobno trzeba mieć dobrą rękę. Ja jednak uważm, że jeżeli ma się dobre drożdże, to takie ciasto nie ma prawa się nie udać. Ten przepis to receptura którą dostałam od mojego teścia Mój teść przez lata toczył spór ze swoją teściową o …
