Pasta z wędzonej makreli, która może też być sałatką z makreli, to jedna z najczęstszych form jedzenia przez nas tej ryby. Pojawia się regularnie na naszym stole i jeszcze nam się nie znudziła. Pozostałe składniki w zasadzie zawsze mam w domu, więc wystarczy dokupic makrelę …
Dzisiaj zapraszam was na gofry. To jest mój przepis podstawowy na gofry które robię najczęściej od lat. I przepis na te gofry wam serdecznie polecam. Zróbcie je koniecznie i dajcie znać jak wam wyszły. Z tego przepisu wychodzi około 10 prostokątnych gofrów. Czasami kiedy się …
Pewnie już się spotkaliście z tym sernikiem , bo ostatnio jest on bardzo popularny. Wygląda bardzo niepozornie, ale jest pyszny! Ważne jest żeby do jego przygotowania użyć odpowiednich serków. Piec w wysokiej temperaturze i nie przeciągnąć czasu w piekarniku. W wielu przepisach polecany jest serek …
Lubicie sękacz? My bardzo, dlatego postanowiłam go upiec w domu. Kilka prób i moim zdaniem mamy to. Piekłam i w formie do babki i w keksówce. Robiłam warstwy cieniutki i ciut grubsze. Każda warstwę trzeba przypiec od góry wiec im cieńsza warstwa, tym dłużej będzie …
Pączki wiedeńskie, pączki hiszpańskie czy po prostu gniazdka ptysiowe. To pyszne ciastka z ciasta parzonego smażone w głębokim tłuszczu. Idealne nie tylko na karnawałowe imprezy. Róbcie, nie zastanawiajcie się nawet. Ja sama nie wiedzieć czemu długi czas obawiałam się ciasta parzonego. Nawet poszłam na jakieś …
Dzisiejszy przepis jest dla wszystkich, tych co dopiero stawiają swoje pierwsze kroki w kuchni i dla tych którzy są mistrzami piekarnika, ale czasami im się po prostu nie chce, a przydało by się coś słodkiego do kawy, dla gości czy po prostu na deser dla …
Jeżeli jeszcze się nie spotkaliście z marynowanymi jajkami to koniecznie musicie je zrobić. Podobno to jedna z tych potraw które się kocha albo nienawidzi. Moim zdaniem jednak, to nie jest do końca tak. To takie danie na które po prostu czasami może nas najść ochota. …
Pasztety robi się teraz ze wszystkiego i muszę przyznać, że bardzo podoba mi się ten trend. Od kiedy pasztet to nie tylko mięso, powstały tony przepisów na pasztety prawie ze wszystkiego. I u mnie na blogu jest tego trochę, bo nie ma co ukrywać, pasztet …
Nie macie pomysłów na śniadanie czy kolacje? Mam dla was propozycje, na wytrawny omlet w trochę innej formie. Z podanej ilości wychodzi 12 omlecików. 4 jajka kiełbasa lub szynka kawałek pora pół papryki sól olej do wysmarowania formy
Pączek z dziurką czy jak kto woli oponka drożdżowa, to taka moja propozycja dla tych, którzy na samą myśl o nadziewaniu pączków dostają gęsiej skórki. Ja co prawda nie wzdrygam się na myśl o nadziewaniu pączków, ale czasem dla odmiany z przyjemnością zrobię i zjem …
Czosnkowy szpinak, ser pleśniowy i jajka, to znane i pyszne połączenie. Warto poświęcić chwilę i rozpocząć dzień od takiego śniadania. 250 g liści świeżego szpinaku 2 – 3 jajka 1 – 2 ząbki czosnku kawałek sera pleśniowego ( u mnie gorgonzola ) sól olej …
Takie jajka robiła moja mama. Zazwyczaj na Wielkanoc. Ja też nie robię ich często, ale to tylko z lenistwa. Dzisiaj po raz kolejny stwierdziłam, że właściwie nie wiem dlaczego tak jest, bo trochę pracy z nimi co prawda jest, ale bez przesady bywają bardziej pracochłonne …
