Pasta z wędzonej makreli
Pasta z wędzonej makreli, która może też być sałatką z makreli, to jedna z najczęstszych form jedzenia przez nas tej ryby.
Pojawia się regularnie na naszym stole i jeszcze nam się nie znudziła.
Pozostałe składniki w zasadzie zawsze mam w domu, więc wystarczy dokupic makrelę i pomysł na śniadanie lub inny posiłek gotowy.
Do pasty rozgniatam jajka widelcem i bardzo drobno kroje ogórki, jeżeli ma być sałatka wszystko może być większe.
- makrela wędzona
- 3 -4 jajka
- 3 – 4 ogórki kiszone
- 1 – 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Jajka ugotować na twardo. Ostudzić i obrać. Rozgnieść widelcem.
Rybę obrać ze skóry i oczyścić z ości.
Widelcem połączyć rybę z jajkiem lekko je ucierając.
Ogórka pokroić w kostkę i połączyć z masą.
Doprawić solą i pieprzem.
Dodać majonez i wszystko razem wymieszać.
Smacznego!
Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.
Miło mi również będzie, jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.
