Tag: Święta

Klopsiki z piekarnika

Klopsiki z piekarnika

Jakie te klopsiki są dobre! Możecie je zrobić wcześniej i potem tylko podgrzać. Klopsiki świetnie sprawdzą się podane z pieczonymi ziemniakami, wtedy będziecie mieli cały obiad z piekarnika. Dobrze smakują też z ryżem czy makronem. U mnie tym razem podane z kopytkami dyniowymi. Do tego …

Sernik Black Forest

Sernik Black Forest

Sernikowa interpretacja popularnego tortu Black Forest. To sernik dla miłośników czekolady, chociaż oczywiście nie tylko dla nich. Połączenia czarnego ciasteczkowego spodu z czekoladową masą serową, bitą śmietaną i wiśniami z całą pewnością znajdzie wielu fanów. Ponieważ niektórzy z was już myślą o świątecznych wypiekach, to …

Babka Baileys z polewą pistacjową

Babka Baileys z polewą pistacjową

Jeżeli Baileys to wasz ulubiony likier to musicie koniecznie zrobić tą babkę. Jeśli macie inny ulubiony likier to Baileysa możecie nim spokojnie zastąpić. Wiem, że dość popularne są babki z adwokatem, tutaj też sprawdzi się doskonale. Wiem, bo próbowałam. To jedno z tych ciast, które …

Ciasto pistacjowe

Ciasto pistacjowe

Wiem, wiem, długo nic tu nie wstawiałam za co wszystkich tu zaglądające serdecznie przepraszam. Mam nadzieję, że mnie nie opuściliście i dalej będziecie odwiedzali blog. Dziś nie byle jaki wpis, bo to wpis numer 500! A jak taki okrągły wpis to i przepis będzie odświętnie, …

Biała kiełbasa

Biała kiełbasa

Robiliście już kiedyś swoją kiełbasę? Ja długo jakoś nie mogłam się za to zabrać. Wydawało mi się, że to jest nie wiadomo jak skomplikowane. Ale to wcale nie jest trudne! Jedyne co jest konieczne i bez czego nie wyjdzie to końcówka do nadziewania kiełbasy. Robię …

Krucho – drożdżowe paszteciki z kiszoną kapustą i mięsem

Krucho – drożdżowe paszteciki z kiszoną kapustą i mięsem

Te paszteciki z pewnością przypadną do gustu wielu z was. Jeżeli macie wątpliwości co do farszu, możecie go zastąpić jakimś innym, bardziej tradycyjnym. Chociaż moim zdaniem mięso i kiszona kapusta to całkiem udane połączenie. Do przygotowania tego farszu możecie wykorzystać mięso które zostało wam z …

Kruche ciasteczka wycinane – idealne!

Kruche ciasteczka wycinane – idealne!

Ciasteczka na Wielkanoc? Oczywiście! Ten przepis warto zapisać, szczególnie jeżeli jeszcze nie macie swojego ulubionego przepisu na kruche ciasteczka. To ciasto łatwo się wałkuje i nic się nie rwie. To mój zdecydowany numer jeden jeżeli chodzi o robienie wycinanych ciasteczek z dziećmi.   3 szklanki …

Czekoladowa babka z błyszczącą polewą

Czekoladowa babka z błyszczącą polewą

Wiem, wiem, znowu babka. Nuda. Ale w końcu Wielkanoc już za chwilę, a czego jak czego, ale baby nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Dzisiaj proponuję wam pyszną czekoladową babkę z piękną błyszczącą czekoladową polewą, udekorowaną jak na Wielkanocną babę przystało jajkami. Babka jest prosta …

Ciasto czekoladowe ze słonym karmelem

Ciasto czekoladowe ze słonym karmelem

Moi drodzy na facebook’u mój profil polubiło 4000 osób. Nie wiem czy to dużo czy mało dla innych. Dla mnie to ogromna ilość i zobowiązanie. W podziękowaniu dla wszystkich lubiących i tych którzy zaglądają tu do mnie bezpośrednio wyjątkowe ciasto. Ciężkie, czekoladowe, połączone z bitą …

Ciasto Maxi King

Ciasto Maxi King

Jak ten czas pędzi. Moją przygodę z blogiem rozpoczęłam w czerwcu zeszłego roku. Nie wiem dlaczego wydawało mi się, że to było po urodzinach syna. Chciałam wstawić rocznicowy post, zajrzałam do pierwszego wpisu i zdziwiłam się. Rok minął 7 czerwca. Tak więc wpis rocznicowy będzie …

Ciasteczka z orzechami pekan i syropem klonowym

Ciasteczka z orzechami pekan i syropem klonowym

Dzień kobiet, dzień kobiet, niech każdy się dowie, że dzisiaj święto dziewczynek… Moja córka odkąd się dowiedziała o istnieniu dnia kobiet, jak ona mówi „dniu dziewczyn” w szkole, spodziewa się nie – wiadomo –  czego. Może wystarczą kruche ciasteczka z orzechami pekan i syropem klonowym. …

Bułki pełnoziarniste z pieczarkami

Bułki pełnoziarniste z pieczarkami

Bułki z pieczarkami świetnie sprawdzą się jako przekąska czy szybki posiłek. Idealnie zmieszczą się w śniadaniówce i można je zjeść nawet w biegu. Do tego nieco starszym czytelnikom mogą przywodzić na myśl, sprzedawane kiedyś w przyczepach kempingowych bułki z pieczarkami właśnie. Ja bardzo lubiłam je …