Nie bez powodu pierwszy przepis jaki się pojawia na blogu w tym roku to przepis na kokosową zupę curry z kurczakiem. W końcu jak zauważyliście na facebooku nazwa zobowiązuje. Zupy muszą być! To połączenie smaków bardzo mi przypadło do gustu i polecam ją wszystkim, nie …
Czasami mam ochotę na coś, ale sama nie wiem na co. Zaglądam do lodówki, niby pełna, ale zjeść nie ma co. Wyjęłam pieś kurczaka, kawałek udka i sama nie wiedziałam co z tego powstanie. Zmieliłam, zobaczyłam natkę i wtedy już wiedziałam, że będzie pieczeń drobiowa! …
Dzisiaj w sklepie robiąc zakupy zapytałam moją młodszą córkę, co zrobić na obiad. Usłyszałam : – Nugetsy i frytki. – Nugetsy i frytki? – zapytałam. – Tak, ale domowe. Przepis na domowe frytki już podawała, ale na nugetsy nie. Myślę, że jeżeli macie czasami ochotę …
Ta sałatka powstała z potrzeby stworzenia czegoś, z tego co akurat było pod ręką. Byłam zaproszona z córkami na imprezę i z powodu końcówki choroby, złego samopoczucia postanowiłam zostać w domu. A tym samym nie przygotowałam nic do zabrania. W ostatniej niemal chwili, pod wpływem …
Dawno nie było nic orientalnego. Dzisiaj więc jedno z najpopularniejszych u nas dań kuchni chińskiej. Lubicie? Nam bardzo smakuje. Gdybym jeszcze miała jasny sos sojowy, a nie ciemny prezentowało by się ładniej, 4 -5 piersi kurczaka 1 duża papryka czerwona 1 duża papryka żółta 1 …
Sezon grillowy powoli się zaczyna. Mam dla was smaczną propozycję. Marynatę można przygotować wcześniej, można w niej zamarynować mięso wcześniej, ale można też grillować od razu po połączeniu mięsa z marynatą. Nam smakowało bardzo i będę powtarzała jeszcze nie raz. ok. 1 kg piersi …
To chyba najprostsze curry jakie do tej pory robiłam. Nie wymaga prawie wcale pracy, jest gotowe w niecała godzinę, a smakuje bardzo dobrze. Przepis zainspirowany Chicken Peanut Curry z książki „Easy Curry Cookery” z serii „The Australian Womens Weekly” 750 g piersi z …
Dawno nie było przepisu na danie z drobiu. Dzisiaj prosty przepis na pierś kurczaka z piekarnika. Paprykę możecie upiec przy okazji pieczenia czegoś innego. Pamiętajcie, żeby włożyć ją do jakiegoś naczynia bo puszcze sporo soku. Po wyjęciu z piekarnika szczelnie przykryć i odstawić do wystygnięcia. …
Dzisiaj szaszłyki drobiowe. W dwóch wersjach, bo moje dzieci niestety warzywa na szaszłyku kolą w ząbki, szczególnie zła jest cebula. Sól czosnkową możecie zastąpić zwykłą solą lub solą wymieszaną z suszonym mielonym czosnkiem. ½ kg pierś kurczaka duża papryka 2 – 3 małe cebule 1 …
Dawno nie było nic z mojej ulubionej kuchni indyjskiej, oczywiście, nie znaczy to, że nic nie gotowałam. Po prostu jakoś tak się składało, że nic nie pojawiało się na blogu. Nadal jednak są to moje ulubione smaki i nadal chętnie się nimi z wami dzielę. …
Kolejna pizza. Tym razem z sosem nieco mniej tradycyjnym, ale tez powszechnie znanym. Dodatki do tego sosu też nie są niczym odkrywczym. Z całą pewnością pizza z białym sosem może być też doskonała w wersji wegetariańskiej ( można dodać np. brokuły i pomidory czy jak …
