Marynata i pyszna pierś kurczaka z grilla
Sezon grillowy powoli się zaczyna. Mam dla was smaczną propozycję. Marynatę można przygotować wcześniej, można w niej zamarynować mięso wcześniej, ale można też grillować od razu po połączeniu mięsa z marynatą. Nam smakowało bardzo, i będę powtarzała jeszcze nie raz.
- ok. 1 kg piersi kurczaka
marynata :
- 100 ml sosu słodko kwaśnego
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- łyżka posiekanego imbiru
- sok z połowy cytryny
Wszystkie składniki marynaty wymieszać ze sobą. Mięso oczyścić, pokroić na odpowiednie kawałki i pokryć dokładnie marynatą. Ja najczęściej marynatę robię w torebkach do mrożenia, potem dokładam mięso i wszystko mieszam.
Mięso można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.
Mięso można piec na tackach na grillu lub na patelni grillowej.
Smacznego :)
pyszny kurczaczek :) lubię marynaty na bazie sosu sojowego :)
Pyszny kurczak! Świetny przepis na marynatę :)
uwieeeelbiam grillowanego kurczaka.. cud, miód, malina! <3 a jak równiutko przypieczony!
Sezon grillowy uważam za otwarty! Pyszny przepis :)
Ohhh, nie pomagasz… Uciekł mi w weekend dzień przy grillu, ale w sumie… dzięki temu będę mogła przetestować przepis <3
Nam bardzo smakowało, więc mam nadzieję, ze znajdzie więcej zwolenników :)
Fajna marynata muszę wypróbować :)
Bardzo apetycznie wygląda!
Wow! Kurczak wygląda wyśmienicie! Z takiej marynaty musi być przepyszny :)
Ale pyszności i od razu robię się głodna!
oy zjadłabym takie mięsko
To prawda – pyszna! Wygląda obłędnie smakowicie :D
Mniam, zjadłabym. ;D
Ale super! :)
mięso musi być szalenie aromatyczne:)
A ja na najbliższy grill szykuję schabik z dzika, mam nadzieję, że będzie pyszny :)
Tylko wejdę na stronę i takie pyszności widzę.. wspaniały kurczaczek!
wspaniałe!! narobilas mi takiego smaka -chetnie bym zjadła!!
takie kurczak to jest pychota, bez dwóch zdań. : )
Naprawdę robienie grilla tak bardzo mi się marzy! A te piersi z kurczaka robią mi podwójną ochotę na grilla! :D
Ale mi teraz narobiłaś ochoty na grilla… a ja jeszcze sezonu nie zaczęłam ;)
Mniam ale bym zjadła takie mięsko :-)
Fantastycznie zamarynowana, super smak :)
Sezon grillowy za moment się zaczyna i przepis jest jak w sam raz! :) Piersi ładnie się przypiekły, to chyba dzięki tej marynacie :)