Babka orzechowa

Babka orzechowa

Babka z orzechami to kolejna propozycja nie tylko na Wielkanoc. Do jej przygotowania możecie użyć orzechów włoskich lub laskowych. Smaczne, wilgotne ciasto na każdą okazję.   1 szklanka ( 160 g ) maki pszennej typ od 405 do 500  250 g masła ¾ szklanki ( 

Babka z mlekiem skondensowanym

Babka z mlekiem skondensowanym

Babka z mlekiem skondensowanym jest bardzo delikatna. Jeżeli chcecie możecie do niej dodać bakalie lub czekoladę. Bardzo prosta w przygotowaniu. Idealna do kawy czy herbaty.   250 g mąki 200 g miękkiego masła cztery jajka 100 g cukru 200 g mleka skondensowanego słodzonego 1 łyżeczka 

Ciasto piegusek na białkach

Ciasto piegusek na białkach

Dzisiaj przepis na pieguska. Ciasto trochę mam wrażenie zapomniane. A szkoda. To bardzo proste ciasto, które jest świetne w smaku, proste do zrobienia, a do tego długo zachowuje świeżość. Jeżeli za moją radą zamroziliście białka, które zostały wam po żółtkowych wypiekach to róbcie pieguska od 

Faworki wegańskie

Faworki wegańskie

Powiem wam, że z pewna rezerwą podchodziłam do idei wegańskich faworków. Zupełnie niepotrzebnie! Te faworki są bardzo wciągające. Niestety jest z nimi ten sam problem co i z tymi tradycyjnymi. Są dosyć pracochłonne. Jeżeli macie maszynkę do makaronu, to polecam użyć jej do wałkowania. Znacznie 

Piernik wegański, bez jajek, mleka i dodatku cukru

Piernik wegański, bez jajek, mleka i dodatku cukru

Dzisiaj przepis dla wegan oraz wszystkich tych którzy nie mogą lub nie chcą jeść jajek i mleka. Ten piernik nie ma też dodanego cukru, cała słodycz pochodzi z daktyli. Biała mąka zastąpiona jest mąką razową w dodatku orkiszową. A jakby tego było jeszcze mało jest 

Sernik baskijski

Sernik baskijski

Pewnie już się spotkaliście z tym sernikiem , bo ostatnio jest on bardzo popularny. Wygląda bardzo niepozornie, ale jest pyszny! Ważne jest żeby do jego przygotowania użyć odpowiednich serków. Piec w wysokiej temperaturze i nie przeciągnąć czasu w piekarniku. W wielu przepisach polecany jest serek 

Proste ciasto rabarbarowe z nutą pomarańczy i kardamonem

Proste ciasto rabarbarowe z nutą pomarańczy i kardamonem

To proste ciasto z rabarbarem jest super! Do jego przygotowania mikser jest zbędny, wystarczy łyżka i miski. Wszystko razem wymieszać i ciasto gotowe. Rabarbar super łączy się kardamonem i pomarańczą. 1 szklanka ( 160 g  ) mąki pszennej 1 szklanka (  110 g ) mąki 

Babka gotowana

Babka gotowana

Żeby mieć ta pyszną babkę wystarczy forma do gotowania babki i chwilka czasu. Chociaż podobno nawet specjalna forma nie jest potrzebna, bo babkę można ugotować w zwykłej formie do babki przykrytej folią. Jednak nie mogę tego potwierdzić bo nigdy nie gotowałam babki inaczej niż w 

Sernik pistacjowy

Sernik pistacjowy

Wiosna, wiosna, wiosna ach to ty… W pierwszy dzień kalendarzowej wiosny zapraszam was na sernik pistacjowy. Idealnie nadaje się na świętowanie tego radosnego dnia! Świetnie też się sprawdzi na stole w nadchodzące święta oraz podczas wielu innych uroczystych i mniej uroczystych okazji. Jeżeli będziecie kupowali 

Sękacz z piekarnika

Sękacz z piekarnika

Lubicie sękacz? My bardzo, dlatego postanowiłam go upiec w domu. Kilka prób i moim zdaniem mamy to. Piekłam i w formie do babki i w keksówce. Robiłam warstwy cieniutki i ciut grubsze. Każda warstwę trzeba przypiec od góry wiec im cieńsza warstwa, tym dłużej będzie 

Sernik Black Forest

Sernik Black Forest

Sernikowa interpretacja popularnego tortu Black Forest. To sernik dla miłośników czekolady, chociaż oczywiście nie tylko dla nich. Poączenia czarnego ciasteczkowego spodu z czekoladową masą serową, bitą smietaną i wiśniami z całą pewnością znajdzie wielu fanów. Ponieważ niektórzy z was już myślą o świątecznych wypiekach, to 

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy

Też tak czasami macie, że banany są bardzo pożądane, wszyscy w domu chcą jeść banany. Więc są kupowane duże ilości bananów i w pewnym momencie następuje nasycenia. Na zmiłowanie czekają coraz bardziej brązowe owoce. I wtedy jest ten moment, kiedy ku radości rodziny trzeba upiec