Dzisiaj w sklepie robiąc zakupy zapytałam moją młodszą córkę, co zrobić na obiad. Usłyszałam : – Nugetsy i frytki. – Nugetsy i frytki? – zapytałam. – Tak, ale domowe. Przepis na domowe frytki już podawała, ale na nugetsy nie. Myślę, że jeżeli macie czasami ochotę …
Bardzo łagodny kurczak z dodatkiem indyjskich przypraw. Tym którzy lubią bardziej ostro, proponuję dodać do sosu chili. Przepis na butter chicken zaczerpnięty z tego bloga. Do przygotowania tego dania możecie użyć mięso z ud lub piersi kurczaka. Mi osobiście zdecydowanie bardziej smakuję butter chicken przygotowany …
Lubicie zupy? Ja muszę się przyznać, że średnio. Jednak zawsze kiedy nadchodzi jesień, zaczyna robić się ponuro i zimno, talerz ciepłej zupy sprawia mi dużą przyjemność. Dzisiaj chciałam wam przypomnieć o krupniku, bardzo polskiej zupie. Dla jednych będzie to miłe wspomnienie dzieciństwa, dla innych po …
Najczęściej udka kurczaka piekę, tak jest po prostu najprościej. Ostatnio jednak pomyślałam o udkach duszonych Czułam, że muszę je zrobić. Wyszły pyszne, więc polecam je wam z całą odpowiedzialnością. U mnie było mięso z kością, ale równie dobrze można użyć filetów z udek. ok. 1 …
Dawno nie było nic orientalnego. Dzisiaj więc jedno z najpopularniejszych u nas dań kuchni chińskiej. Lubicie? Nam bardzo smakuje. Gdybym jeszcze miała jasny sos sojowy, a nie ciemny prezentowało by się ładniej, 4 -5 piersi kurczaka 1 duża papryka czerwona 1 duża papryka żółta 1 …
Jeżeli lubicie pieczonego kurczaka koniecznie spróbujcie zrobić go tym sposobem. Mięso jest wyjątkowo delikatne i pyszne. Polecam na codzienny obiad oraz na wielkie przyjęcie. ok. 1 kg udek lub podudzi kurczaka 3 – 4 małe cebule 1 cytryna mała główka czosnku szczypta nitek szafranu ( …
W moim domu często kiedy pada pytanie : ” Co dzisiaj zrobić na obiad” odpowiedź brzmi ” Coś indyjskiego.” Przyznaję się bez bicia, bardzo lubię te smaki i aromaty, więc bardzo mi to odpowiada. Dodatkowo pyszny efekt można osiągnąć niewielkim nakładem pracy, a to przecież …
Szybkie danie jednogarnkowe z piekarnika. Wystarczy pokroić, przyprawić i wymieszać. Wstawić do piekarnika. A potem pozostaje już tylko czekać wszystko się upiecze, przy okazji ciesząc się pięknym zapachem rozchodzącym się po domu. Jeżeli nie lubicie batatów możecie je zastąpić ziemniakami. Można też wymieszać bataty z …
Tarta z porem i wędzonym twarogiem na kruchym orzechowym spodzie. Ja dodałam gotowane mięso kurczaka, ale nie jest on potrzebny. Wegetarianie spokojnie mogą ten składnik pominąć. ciasto : 1 szklanka ( 140 g ) maki pszennej ½ szklanki ( 65 g ) mielonych orzechów …
Pieczone pałki kurczaka to chyba jedno z popularniejszych dań. Łatwe i samo się robiące. Oczywiście w tej marynacie można zrobić dowolną część kurczaka, a i inne mięso też będzie smaczne. 1 kg pałek z kurczaka marynata : 1 łyżka płynnego miodu 2 ząbki czosnku …
Przepis znalazłam tu i nie czekając długo zrobiłam. Nie obeszło się bez małych zmian, ale przecież to kuchnia, a nie apteka. Kurczak masala i sos wyszły pyszne. 1 kg udek kurczaka 3 ( 500 g ) cebule 2 – 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka świeżego …
Lubicie kuchnie indyjską? My bardzo. Chyba mogę nawet napisać, że to moja ulubiona kuchnia. Dzisiaj mam dla was przepis na pełen aromatu sos z soczystymi kawałkami kurczaka. Źródło przepisu kurczak korma . 1 kg piersi kurczaka 2 łyżki ( 20 g ) oleju 1½ łyżeczki kuminu …
