Lubicie pierogi? Ja lubię bardzo. I to te na słodko jak i wytrawne, Oczywiście wszyscy znają te z kapustą i grzybami, które są nieodłącznym elementem wieczerzy wigilijnej. Popularne są pierogi z mięsem, ruskie czy z serem na słodku. Ja dzisiaj ma dla was przepis na …
Jak tylko zobaczyłam zdjęcia spiral curry puffs wiedziałam, że muszę je zrobić. Znalazłam dokładne instrukcje jak przygotować ciasto i wzięłam się do roboty. Nie będę was oszukiwać, zrobienie tych pierożków wymaga sporo pracy. Warto je jednak przygotować, bo ciasto jest wyjątkowe, a nadzienie przygotowane do …
Robicie uszka? Ja robię je jeden raz w roku. Na wigilię do barszczu. Jest z nimi trochę zabawy, ale to głównie ze względu na rozmiar. ciasto pierogowe ( tu lub tu ) farsz : dwie garści suszonych grzybów cebula olej do smażenia sól, …
Kocham pierogi. Dlatego nawet nie tak bardzo przeraża mnie konieczność spędzenia w kuchni dłuższego czasu w związku z ich przygotowaniem. Są pyszne. Do tych pierogów spokojnie można użyć mięsa, które zostało nam z gotowania wywaru, czy po wczorajszym obiedzie. Jeśli nie macie żadnych resztek, a …
Kolejne pierogi. Tym razem ruskie. ciasto na pierogi ( tu lub tu ) farsz : 1 kg ziemniaków 300 g białego sera 2 cebule olej do smażenia sól, pieprz
Pierogi z serem i truskawkami to danie na szybko z mojego rodzinnego domu. Takie które jadłam jak rodzice nie mieli czasu gotować. Zawsze paczka czekała na mnie w zamrażalce. Pierogi z serem i truskawkami. Jakie to było dobre! Wiem, że wiele osób woli pierogi z …
Takie sobie proste pierogi. Żadna elegancja. Proste składniki, które często po prostu są w kuchni. Farsz nieskomplikowany, całość zaskakująco smaczna. ciasto : 500 g mąki 325 g maślanki farsz : 1½ kg ziemniaków 2 ( 220 g ) cebule 125 g chudego boczku wędzonego …
Kiedy na targu pojawią się jagody, nie mogę się im oprzeć. Więc kupuję. Dlatego na blogu w najbliższym czasie pojawią się pewnie kolejne wpisy z jagodami w roli głównej. Ale dzisiaj nie o tym co będzie, ale o tym co jest. Czyli klasyka : pierogi …
