Lubicie naleśniki? Jeżeli tak, to mam dla was propozycję,która na pewno się wam spodoba. To tort naleśnikowy. można go podać jako słodki posiłek, lub jako deser. Dodatek kwaskowego dżemu fajnie przełamuje słodycz.
Sprawdzone na grupie nastolatek, przez telefon krzyczały, że im smakowało :)
naleśniki :
- 2 szkl ( 320 g ) mąki pszenne
- 0,25 szkl (75 g ) cukru
- 4 jajka
- 1,5 szkl mleka
- 1szkl wody
- 6 łyżek ( 75 g ) oleju
- 1łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
masa serowa :
- 0,5 kg białego sera
- 400 g śmietany kremówki
- 4 łyżki ( 50 g ) cukru
- otarta skórka cytryny
dodatkowo :
- dżem z owoców czarnego bzu lub inny kwaskowy
- owoce do dekoracji
- cukier puder
Continue reading Tort naleśnikowy