Prosty barszcz grzybowy ze świeżych grzybów

Prosty barszcz grzybowy ze świeżych grzybów

Czasami aż trudno uwierzyć, że małym nakładem pracy i czasu można ugotować coś tak pysznego! Sama nie zbieram grzybów, ale czasami jakaś dobra dusza podzieli się ze mną swoimi zbiorami i wtedy mogę zaszaleć. Tak było tez tym razem. Dostałam grzyby i radę, żeby ugotować 

Ramen

Ramen

Od jakiegoś czasu myślałam żeby zrobić ramen. Obiecałam go już nawet rodzinie, ale ciągle jakoś sie nie składało i tak czekał w kolejce na „do zrobienia”. Kiedy więc na zakupach wpadł mi w ręce produkt o nazwie „makaron do ramen” wsadziłam go do koszyka i 

Zupa z grillowanych bakłażanów

Zupa z grillowanych bakłażanów

Robi się cieplej, więc wielu z nas będzie grillowało. Warto wtedy przy okazji dorzucić na kratkę grilla bakłażany. Jeżeli jednak nie macie w planach grilla to i tak nic straconego. Bakłażana można zgrillować w piekarniku, albo po prostu w nim upiec. Pomysł na tą zupę 

Zupa z pieczonych pomidorów

Zupa z pieczonych pomidorów

Powoli, ale niestety nieuchronnie zbliża się koniec czasu dobrych pomidorów. Niestety nie da się nimi najeść na zapas, ale można jeść je w dowolnych ilościach dopóki jeszcze są. Oczywiście poza zjadaniem ich na surowo,jest jeszcze niezliczona ilość możliwości przetworzeniaich i dodawania do różnych potraw. Dzisiaj 

Zupa krem z pieczonego kalafiora

Zupa krem z pieczonego kalafiora

Ostatnio pieczony kalafior wyparł prawie całkiem z naszego domu tego z wody, podawanego z bułką tartą. Kwestią czasu było więc tylko, kiedy na naszym stole pojawi się zupa z pieczonego kalafiora. Okazało się, że wystarczy dodać trochę przypraw i wychodzi pyszne, sycące i niedrogie danie. 

Kokosowa zupa curry z kurczakiem

Kokosowa zupa curry z kurczakiem

Nie bez powodu pierwszy przepis jaki się pojawia na blogu w tym roku to przepis na kokosową zupę curry z kurczakiem. W końcu jak zauważyliście na facebooku nazwa zobowiązuje. Zupy muszą być! To połączenie smaków bardzo mi przypadło do gustu i polecam ją wszystkim, nie 

Zupa cebulowa – cipollata

Zupa cebulowa – cipollata

Kiedy zapytałam was z jakiej książki przepis chcielibyście zobaczyć na blogu wybraliście dwa tytuły. Jednym z nich była książka  „Gotuj zdrowo”. Obiecałam wam, że z wybranej przez was książki przygotuję zupe. Dlatego dzisiaj na blogu dzielę się z wami przepisem na włoską zupę cebulową – 

Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

W taki upał nie za bardzo chce się gotować, nie mówiąc już o jedzeniu ciepłych dań. Co prawda przy robieniu chłodnika konieczne jest gotowanie, ale trwa ona krótko i można sobie botwinkowy wywar przygotować dzień wcześniej. A właściwie to cały chłodnik można przygotować dzień wcześniej. 

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Zupa w nazwie bloga zobowiązuje. I wiem, wiem, kiepsko u mnie na blogu z zupami. Nie znaczy to oczywiście, że ich nie gotuje. Mało jest jednak przepisów na zupy na blogu. Dzisiaj więc nadrabiam braki i za praszam na prostą do przygotowania, smaczną i bardzo 

Grochówka

Grochówka

W sklepie zabaczyłam  żeberka wędzone i od razu pomyślałam o grochówce. Pani pomogła mi wybrać najładniejsze, dokupiłam to co potrzebne do ugotowania zupy i w domu zabrałam się do pracy. Jak ja lubię zupę grochową! ok. 500 g wędzonych żeberek włoszczyzna 500 g łuskanego żółtego