Kisiel ostatnio zaspokaja świetnie moją chęć na coś słodkiego. To taki lekki deser na lato. W zależności od nastroju robię gęsty lub taki do picia. Jeżeli lubicie rzadszy kisiel dajcie mnie maki ziemniaczanej. Maliny możecie zastąpić innymi owocami. Ja bardzo lubię jeszcze kisiel wiśniowy, ale …
Dawno nie było pasztetu. Już więc się poprawiam i zapraszam na pasztet z grochu. Bardzo dobrze się kroi i potem świetnie się rozsmarowuje. Na 3 szklanki ugotowanego grochu potrzebujecie czubatej szklanki suchego grochu. 3 szklanki ugotowanego grochu 1 duża cebula 1 duża marchewka ½ …
To idealna pora na przygotowanie tych placków, chociaż składniki do nich potrzebne są dostępne przez cały rok. Możecie je przygotować w dwóch wersjach : smażonej i nieco odchudzonej z piekarnika. Dodatek raity nie jest konieczny, ale przyjemnie orzeźwia i dodaje jeszcze trochę letniego akcent temu …
Sałatka z pieczonymi warzywami to danie, które możecie zrobić niezależnie od pory roku. Warzywa które ja dodałam i widnieją w składnikach to tylko propozycja, bo możecie do niej upiec dowolne, wasze ulubione warzywa. To sałatka która świetne się sprawdzi jako przystawka czy dodatek do grilla, …
Jeżeli znajdę się głodna w pobliżu Ikei to zawsze z dużą przyjemnością zjadam tam klopsiki warzywne z kaszą i ragout właśnie. Zawsze też mam wrażenie, że tego ragout jest stanowczo za mało, Dlatego tez postanowiłam odtworzyć je w domu. I okazało się to bardzo proste. …
Ostatnio pieczony kalafior wyparł prawie całkiem z naszego domu tego z wody, podawanego z bułką tartą. Kwestią czasu było więc tylko, kiedy na naszym stole pojawi się zupa z pieczonego kalafiora. Okazało się, że wystarczy dodać trochę przypraw i wychodzi pyszne, sycące i niedrogie danie. …
Pyszna, aromatyczna tarta. Kruche ciasto i warzywne nadzienie. Z podanej ilości składników na ciasto wyjdzie porcja na dwie tarty. Z drugiej części ciasta możecie zrobić inną tarte od razu albo schować ciasto do lodówki na kilka dni lub do zamrażalnika, gdzie może poleżeć czekając na …
Lubicie pierogi? Ja lubię bardzo. I to te na słodko jak i wytrawne, Oczywiście wszyscy znają te z kapustą i grzybami, które są nieodłącznym elementem wieczerzy wigilijnej. Popularne są pierogi z mięsem, ruskie czy z serem na słodku. Ja dzisiaj ma dla was przepis na …
Proste, łatwe w wykonaniu danie. Zdrowe, a jakby tego było mało to jeszcze pyszne. Jedno z moich ulubionych szybkich dań. Polecam, jeżeli go jeszcze nie znacie spróbujcie koniecznie! To połączenie soczewicy z kaszą gryczaną i cebulą jest genialne! 1 szklanka ( 250 g ) …
Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Przedstawiam wam więc jeden z moich ulubionych sosów do niego. Moje pesto jest jedną z popularnych wersji pesto bazyliowego. Orzeszki pinii zastępują w tej wersji ziarna słonecznika. Też smaczne, ale znacznie tańsze i łatwiej u nas dostępne. Pesto można wykorzystać …
Jak tylko zobaczyłam zdjęcia spiral curry puffs wiedziałam, że muszę je zrobić. Znalazłam dokładne instrukcje jak przygotować ciasto i wzięłam się do roboty. Nie będę was oszukiwać, zrobienie tych pierożków wymaga sporo pracy. Warto je jednak przygotować, bo ciasto jest wyjątkowe, a nadzienie przygotowane do …
