Przystawka z kozim serem

Jeżeli lubicie kozi ser i kruche ciasto, to koniecznie musicie takie zrobić!
ciasto :
- 250 g mąki
- 125 g masła
- 1 żółtko
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
dodatkowo :
- serek kozi
- pomidory
Zagnieść kruche ciasto.
Schłodzić.
Wyłożyć ciastem dno foremek do mufinek. Podpiec w temperaturze 180 º C przez 20 minut.
Na każdy kawałek położyć plasterek pomidora i plasterek koziej roladki.
Zapiec przez kolejne 10 – 15 minut.
Smacznego :)