Kiedy za oknem pada śnieg, przyjemnie jest sięgnąć po kubek ciepłej kawy czy herbaty i zjeść do niego pyszną, niedawno wyjętą z pieca babeczkę. Muffiny mają tą zaletę, że łatwo je przygotować. Są podzielne. Dobrze się sprawdzają na wszystkich imprezach, ze szczególnym uwzględnieniem tych dziecięcych. …
Kiedyś usłyszałam, że w wegańskich wypiekach jajka można zastąpić bananami. Jakoś do tej pory nie miałam odwagi wypróbować. Zawsze jednak musi być ten pierwszy raz. I muszę to napisać : to był bardzo udany pierwszy raz i z całą pewnością będę do tego zastępstwa wracała. …
Jeżeli macie ochotę na coś słodkiego, a macie mało czasu to proponuję zrobić te babeczki. Mają dość wyraźny cytrusowy smak, a migdały przyjemnie chrupią. 2 szkl mąki 1 szkl cukru trzcinowego 200 g serka homogenizowanego 0,5 szkl oleju 1 jajko 3 łyżki soku z cytryny …
Kiedy zaczynałam piec, miałam w planach ciasto dyniowe. Podczas wsypywania składników do miski przepis jednak uległ zmianie, a na samej zmianie składników się nie skończyło. Zmieniła się też forma. Powstały dyniowe babeczki z bakaliami. Co najważniejsze, smakują dobrze. A dowódem niech będzie to, że moja …
Sezon jagodowy rozpoczęty. Dzieciaki miały ochotę na coś słodkiego, owoce były w lodówce, a muffinki to chyba jedna z najszybszych do upieczenia słodkości. Żeby wszsycy mogli jeść musiały być bez glutenu. W całym domu pieknie pachniało, a co ważniejsze dzieciaki powiedziały,że nie szkodzi, że bezglutenowe, …
Zazwyczaj jak coś mieszam, mam nadzieję, że wyjdzie pysznie. Najlepszymi testerami sa moje dość wybredne w większości dzieci. Przy tych muffinkach było tak : – Synku i jak? – Dobre. – Ale jak, smakują? – Bardzo czekoladowe. – A nie jak nutella? – Tak, zdecydowanie …
Na blacie kuchennym smętnie leżała sobie resztka suszonych śliwek. Święta coraz bliżej, więc upiekłam takie oto muffiny. Jeżeli lubicie śliwki w czekoladzie musicie je zrobić. 350 g mąki pszennej pełnoziarnistej 200 g cukru 250 g mleka 100 ml oleju szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 1 …
Dzisiaj na moim blogu pojawia się setny wpis. Aż trudno uwierzyć, że już tyle przepisów tutaj dodałam! Mam nadzieję, że odwiedzających będzie coraz więcej. Myślę, że to właściwa chwila, żeby podziękować wam za odwiedziny i za wszystkie wasze komentarze. Dzisiaj muffinki czekoladowe polecają sie do …
