Muffinki czekoladowo orzechowe
Zazwyczaj jak coś mieszam, mam nadzieję, że wyjdzie pysznie.
Najlepszymi testerami sa moje dość wybredne w większości dzieci.
Przy tych muffinkach było tak :
– Synku i jak?
– Dobre.
– Ale jak, smakują?
– Bardzo czekoladowe.
– A nie jak nutella?
– Tak, zdecydowanie smakują jak nutella!
- 1/2 szkl ( 100 g ) mąki
- 1/3 szkl ( 40 g ) mielonych orzechów
- 3 czubate łyżki ( 30 g ) kakao
- 3/4 szkl ( 175 g ) cukru
- 50 g drażetek czekoladowych ( chocolate chips ) lub pokrojonej na wiórki czekolady
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szkl ( 150 g ) jogurtu
- 1/2 szkl ( 110 g ) oleju
- 2 jajka
Wymieszać olej z jajkami i jogurtem. Dodać pozostałe składniki i ponownie wymieszać.
Nakładać do form muffinowych wyłożonych papilotkami.
Piec w 180ºC przez 35 – 40 minut.
Smacznego :)
Pyszne :) Mojemu synowi tez by na pewno smakowały :)
A na deser muffinka i jestem w siódmym niebie :) czekolada i orzechy…. Pycha! :)
Muffinki bardzo lubię. Fajny przepis. Wyglądają pysznie :-)
Dziękuję.
orzechy, kakao, czekolada – muszą smakować jak nutella:)
Muszą :)
czekoladowe najlepsze :)
U mnie zdecydowanie najszybciej znikają.
Ja to lubię każde muffiny, a ta wersja wydaje się być świetna na przekąskę w pracy-orzechy i czekolada, tego mi dziś trzeba ;)
Myślę, że do pracy są idealne :)Miłego dnia.