Drożdżowe gofry z halloumi

Drożdżowe gofry z halloumi

Dzisiaj propozycja trochę nietypowa. Kiedy znalazłam w lodówce ser halloumi nie od razu wiedziałam co z niego powstanie. Potem spojrzałam na gofrownicę i wtedy pomyślałam  a gdyby tak zrobić gofry z serem? Zrobiłam i powiem wam, że warto spróbować tego połączenia. Myślę, że zasmakują wszystkim 

Gofry drożdżowe

Gofry drożdżowe

Obiecałam dzieciakom gofry na śniadanie, więc nie miałam wyboru. Tym razem dodałam drożdże. Wyszły pyszne.   1½ szklanki mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki cukru pudru 80 g miękkiego masła 1 łyżka ekstraktu waniliowego 10 g drożdży szczypta soli  

Gofry

Gofry

Co by tu zrobić na śniadanie? Gofry? No to niech będą gofry.   1 szklanka ( 160 g ) mąki 1 łyżka ( 15 g ) cukru 2 łyżki masła 2 jajka 1 szklanka ( 250 – 270 ml ) mleka szczypta soli