Gofry

Gofry

Co by tu zrobić na śniadanie?

Gofry?

No to niech będą gofry.

  • 1 szkl ( 160 g ) mąki
  • 1 łyżka ( 15 g ) cukru
  • 2 łyżki masła
  • 2 jajka
  • 1 szkl ( 250 – 270 ml ) mleka
  • szczypta soli

gofry

Masło stopić i wystudzić.

Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli. Dodać żółtka, cały czas ubijając dodać stopniowo mąkę, cukier i mleko, pod koniec wlać masło.

Nagrzać na najwyższą moc i piec porcjami gofry. Studzić na kratce.

Jeść z ulubionymi dodatkami.

Smacznego :)

Jak oceniasz ten post?


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.