Tag: na drożdżach

Bagietki z mąką pełnoziarnistą

Bagietki z mąką pełnoziarnistą

Przepis na kolejne bułki, tym razem bagietki z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. 170 g mąki pszennej pełnoziarnistej 180 g mąki pszennej typ 500 225 ml wody 15 g świeżych drożdży 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru  

Bułeczki cynamonowe i orzechowe

Bułeczki cynamonowe i orzechowe

Lubicie bułeczki cynamonowe? Ja bardzo. Przy okazji część z nich można nadziać czymś innym. Ja do cynamonu dodałam migdały i orzechy laskowe.   1 kg mąki 150 g masła 500 g mleka 100 g cukru 20 g drożdży szczypta soli wariant I : 100 g …

Bułki, kiedy szybko potrzebujemy pieczywa

Bułki, kiedy szybko potrzebujemy pieczywa

Szybkie i łatwe bułki. Wystarczy robot kuchenny lub silne ręce do zagniecenia ciasta i pyszne pieczywo gotowe.   500 g mąki pszennej typ 450 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 szklanka ( 250 ml ) mleka ok. ¹/3 szklanki ( 100 ml ) wody 1 …

Bułgarski chlebek Babi

Bułgarski chlebek Babi

Przepis na bułgarski chlebek Babi dawno temu krążył po internecie. Pojawił się na forum GALERIA POTRAW i i tam zaczęła się jego niewątpliwa kariera.   1 kg mąki 3 jajka 3 łyżki octu ( u mnie jabłkowy ) 3 łyżki oleju 2 łyżeczki soli 450 ml …

Bułki pełnoziarniste z pieczarkami

Bułki pełnoziarniste z pieczarkami

Bułki z pieczarkami świetnie sprawdzą się jako przekąska czy szybki posiłek. Idealnie zmieszczą się w śniadaniówce i można je zjeść nawet w biegu. Do tego nieco starszym czytelnikom mogą przywodzić na myśl, sprzedawane kiedyś w przyczepach kempingowych bułki z pieczarkami właśnie. Ja bardzo lubiłam je …