Chlebek nadziewany

Chlebek nadziewany

Dwa w jednym. Do środka można równie dobrze wsadzić same warzywa, czy warzywa z dodatkiem ryby. Słodkie nadzienia też będzie pasowało. ciasto chlebowe : 2 czubate szklanki ( 350 g ) mąki pół kubka mleka ( 150 ml ) mleka 15 g drożdży 1 jajko 

Rogale

Rogale

Kiedy w domu zabraknie pieczywa, a nikomu nie chce się iść do sklepu, trzeba zakasać rękawy i coś zagnieść. Tym razem padło na rogale. Jedne z moich ulubionych. Przepis polecam uwadze tych którzy mają nadmiar zakwasu, ale oczywiście nie tylko im. Maki możecie mieszać dowolnie. 

Bułki pełnoziarniste z pieczarkami

Bułki pełnoziarniste z pieczarkami

Bułki z pieczarkami świetnie sprawdzą się jako przekąska czy szybki posiłek. Idealnie zmieszczą się w śniadaniówce i można je zjeść nawet w biegu. Do tego nieco starszym czytelnikom mogą przywodzić na myśl, sprzedawane kiedyś w przyczepach kempingowych bułki z pieczarkami właśnie. Ja bardzo lubiłam je 

Naan z piekarnika

Naan z piekarnika

Kolejny przepis na chlebki naan. Ulubione mojego syna. Ja wolę te z patelni, chociaż i tymi nie pogardzę. Z tego przepisu wyjdzie 16 placków naan. 3¾ szklanki ( 460 g) mąki ½ szklanki (150 g / 150 ml ) mleka ½ szklanki (150 ml / 

Pełnoziarniste muffiny z bobem

Pełnoziarniste muffiny z bobem

Lubicie bób? W pełni sezony nie może zabraknąć przepisów z jego dodatkiem. Muffiny  z bobem idealnie nadają się na szybki posiłek w domu jak. Możecie je tez zabrać ze sobą, łatwo je spakować i przetrwają nawet kilka godzin w torebce czy plecaku. Po raz kolejny 

Naan z patelni

Naan z patelni

Zawsze kiedy pojawia się na naszym stole danie z kuchni indyjskiej obok musi być ryż i naan. Równie chętnie zamawiam je w restauracjach i choć te domowe smakują inaczej, to ja bardzo je lubię i często robię. Jeżeli jakieś zostaną na następny dzień ( co 

Pełnoziarniste bułeczki z szynką i papryką

Pełnoziarniste bułeczki z szynką i papryką

Bułki z mąki pełnoziarnistej często wychodzą ciężkie i dlatego nie wszyscy je lubią. Nie dotyczy to jednak tych, na które przepis wam dzisiaj przedstawiam. Te bułeczki są puszyste. Śmiało możecie je piec, do czego serdecznie was zachęcam. Ja dodałam do ciasta paprykę i szynkę, ale