Smażone gołąbki po gruzińsku

Smażone gołąbki po gruzińsku

Obiecałam w lutym przepisy z książki „Gruziński smak” . Niestety udało mi się zrobić tylko jedną rzecz z tej książki. Jednak żeby nie być gołosłowną, dzisiaj kolejny przepis z tej książki. Zapraszam na smażone gołąbki po gruzińsku. Autor pisze, że te gołąbki są wyjątkowe i …

Domowe nugetsy

Domowe nugetsy

Dzisiaj w sklepie robiąc zakupy zapytałam moją młodszą córkę, co zrobić na obiad. Usłyszałam : – Nugetsy i frytki. – Nugetsy i frytki? – zapytałam. – Tak, ale domowe. Przepis na domowe frytki już podawała, ale na nugetsy nie. Myślę, że jeżeli macie czasami ochotę …

Grochówka

Grochówka

W sklepie zobaczyłam  żeberka wędzone i od razu pomyślałam o grochówce. Pani sprzedawczyni pomogła mi wybrać najładniejsze, dokupiłam to co potrzebne do ugotowania zupy i w domu zabrałam się do pracy. Jak ja lubię zupę grochową!   ok. 500 g wędzonych żeberek włoszczyzna 500 g …

Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy

Lubicie naleśniki? Jeżeli tak, to mam dla was propozycję, która na pewno się wam spodoba. To tort naleśnikowy. Można go podać jako słodki posiłek lub jako deser. Dodatek kwaskowego dżemu fajnie przełamuje słodycz. Sprawdzone na grupie nastolatek, przez telefon krzyczały, że im smakowało.   naleśniki …

Pieczona czerwona kapusta

Pieczona czerwona kapusta

Zimą kiedy ilość krajowych warzyw jest znacznie ograniczona, polecam waszej uwadze kapustę. Z jej pomocą można wyczarować wiele pysznych dań. Dzisiaj przedstawiam wam bardzo proste do przygotowania danie z czerwonej kapusty. Pieczona z serem pleśniowym może stanowić samodzielne  danie lub część większego posiłku. Zaskakująco smaczna …

Soczewica i kasza gryczana duet idealny

Soczewica i kasza gryczana duet idealny

Proste, łatwe w wykonaniu danie. Zdrowe, a jakby tego było mało to jeszcze pyszne. Jedno z moich ulubionych szybkich dań. Polecam, jeżeli go jeszcze nie znacie spróbujcie koniecznie! To połączenie soczewicy z kaszą gryczaną i cebulą jest genialne!   1 szklanka ( 250 g ) …

Butter chicken czyli maślany kurczak

Butter chicken czyli maślany kurczak

Bardzo łagodny kurczak z dodatkiem indyjskich przypraw. Tym którzy lubią bardziej ostro, proponuję dodać do sosu chili. Przepis na butter chicken zaczerpnięty z tego bloga. Do przygotowania tego dania możecie użyć mięso z ud lub piersi kurczaka. Mi osobiście zdecydowanie bardziej smakuję butter chicken przygotowany …

Zimowy kociołek z piekarnika

Zimowy kociołek z piekarnika

Dzisiaj chciałam zaprosić was na danie idealnie nadające się na zimowe dni. Bo kto powiedział, że kociołek musi być robiony na zewnątrz i koniecznie nad ogniskiem. Oczywiście ma to swój urok, ale jak się nie ma co się lubi… Zawartość kociołka może być różna i …

Sałatka z jarmużem i kurczakiem

Sałatka z jarmużem i kurczakiem

Ta sałatka powstała z potrzeby stworzenia czegoś, z tego co akurat było pod ręką. Byłam zaproszona z córkami na imprezę i z powodu końcówki choroby, złego samopoczucia postanowiłam zostać w domu. A tym samym nie przygotowałam nic do zabrania. W ostatniej niemal chwili, pod wpływem …

Rolada schabowa z jabłkami, grzybami i jarmużem

Rolada schabowa z jabłkami, grzybami i jarmużem

Dzisiaj chciałam wam pokazać schab, który nie tylko jest pyszny, ale i ładnie się prezentuje. Idealnie sprawdzi się na rodzinnym obiedzie, dużej imprezie, a jeśli coś zostanie, resztki możecie zjeść na zimno. Wbrew pozorom nie jest to bardzo pracochłonne danie, a roladę można przygotować wcześniej …

Pasta z czerwonej soczewicy

Pasta z czerwonej soczewicy

Dzisiaj już kolejny raz zapraszam was na pastę z soczewicy. Zapewniam was, że po tą pastę z przyjemnością sięgną nie tylko weganie czy wegetarianie. To idealny dodatek do chleba, a  myślę że świetnie też sprawdzi się też jako dip do warzyw. 1 szklanka czerwonej soczewicy …

Pieczona pierś indyka z jabłkami i cytryną

Pieczona pierś indyka z jabłkami i cytryną

Lubicie indyka? Ja muszę przyznać, że tak średnio. Jakoś tak nie mam do niego przekonania. Od czasu do czasu podejmuję jednak próbę oswojenia tego mięsa. I muszę przyznać, że chyba powoli skłaniam się ku częstszemu przygotowywania filetu z indyka w mojej kuchni. Ten przepis mogę …