Soczewica i kasza gryczana duet idealny
Proste, łatwe w wykonaniu danie.
Zdrowe, a jakby tego było mało to jeszcze pyszne.
Jedno z moich ulubionych szybkich dań.
Polecam, jeżeli go jeszcze nie znacie spróbujcie koniecznie!
To połączenie soczewicy z kaszą gryczaną i cebulą jest genialne!
- 1 szklanka ( 250 g ) kaszy gryczanej
- 200 g soczewicy zielonej lub czarnej
- 2 ( 220 g ) cebule
- 1 łyżka ( 10 g ) oleju
- sól, pieprz
Kaszę gryczaną zalać 2 szklankami wody, posolić i zagotować.
Kiedy kasza wchłonie wodę zdjąć ją z ognia, przykryć i zostawić aż stanie się sypka.
Soczewicę ugotować osobno.
Soczewica nie powinna być rozgotowana, a kasza powinna być sypka.
Cebulę obsmażyć na oleju.
Całość wymieszać.
Dobre i na ciepło i na zimno.
Zarówno soczewica jak i kasza gryczana są sycące, więc ich połączenie daje nam sporo zdrowej energii.
Smacznego!
Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.
Miło mi również będzie, jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.
Nie sądziłem, że to może być aż tak smaczne :D
Prawda, ze zaskakuje smakiem :)
Lubię kaszę i lubię soczewicę, więc myślę, że by mi smakowało. :-)
Zgadzam się! Pyszne połączenie :)
Z kubkiem kefiru lub maślanki zjadłabym ze smakiem!
Bardzo lubimy kaszę gryczaną i na słodko i na wytrawnie więc każdy przepis nam pasuje :D