Te ciasteczka z orzechów laskowych piekłam po raz pierwszy w zeszłym roku. Jakoś się jednak tak złożyło, że nie pojawiły się one na blogu. Dzisiaj postanowiłam to naprawić i oto przed wami prawdziwe ciasteczkowe gwiazdy. Te ciastka z orzechów laskowych może nie wyglądają, ale zapewniam …
Tradycyjny angielski keks czyli pudding cake wymaga bardzo dużo zachodu i na jego przygotowanie potrzebne jest sporo czasu. Dlatego mam świetny przepis dla wszystkich którzy lubią oryginał, ale nie za bardzo lubią takie długo trwające zabawy w kuchni : irlandzki keks. Przepis pochodzi z mojej …
Lubcie rabarbar ? Wiem, że nie wszyscy za nim przepadają. Ma on też dużą grupę swoich miłośników, którzy tylko czekają kiedy się pojawi. A jak już się pojawi, to trzeba korzystać, bo sezon na rabarbar nie trwa zbyt długo. Kruche ciasto idealnie łączy się z …
Był chleb mieszany łyżką, a teraz przyszła kolej na babkę drożdżową bez zagniatania. Do przygotowania babki drożdżowej bez zagniatania wystarczy miska, łyżka i garnuszek do rozpuszczenia masła. Nie musicie mieć żadnych robotów, ani brudzić rąk! Z podanych proporcji wychodzą dwie babki. U mnie zawsze jedna …
Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na miodownik, który w ostatnim czasie skradł nasze podniebienia. Kiedyś często robiłam to ciasto. Lubiliśmy je, ale jakoś o nim zapomniałam. Miodownik który robiłam to były placki miodowe przełożone masą z kaszy manny. Niedawno pojawiła się u mnie ogromna …
Pełne słońca jesienne ciasto dyniowe. Pełne przypraw z dodatkiem orzechów pekan.
Na targu pierwszy raz w tym roku zobaczyłam śliwki i oczywiste było, że muszę je kupić. Niestety w domu okazało się, że za wyglądem nie idzie super smak, a śliwki są po prostu kwaśne. Nie było więc wyjścia, trzeba było upiec ciasto ze śliwkami! Tym …
Czekając na pyszne polskie truskawki, pozbywam się resztek tych zamrożonych w zeszłym roku. To ciasto dla mnie jest smakiem lata. Można je oczywiście zrobić z innym owocami, ale zacznijcie może od truskawek, jeżeli nie macie mrożonych to za chwilę powinny pojawić się pyszne świeże. To …
Zbliża się Wielkanoc. Czas więc pomyśleć o świątecznych wypiekach. A jak wielkanocne wypieki to zaproponuję wam mazurek . Tym razem zapraszam na mazurek chałwowy. Zabierając się za pieczenie, miałam obawy czy nie będzie za słodki, czego jak już zapewne wiecie nie lubię. Okazało się jednak, …
Coraz bliżej święta, a jak święta to i ciasteczka. Zrobienie ciasteczek z nutellą nie wymaga specjalnych umiejętności, nie będę jednak oszukiwać i napiszę że jest z nimi trochę zabawy. Nutelle trzeba wcześniej przygotować i dać jej czas na zastygnięcie w zamrażalce. Porcje nutelli najlepiej sobie …
