Kokosowe ciasto z agrestem

Kokosowe ciasto z agrestem

Smaczne i proste ciasto agrestowe. Do ciasta dodałam mąkę kokosową, ale myślę, że można ją zastąpić mąką pszenną wymieszaną z wiórkami kokosowymi Na wierzchu pyszna kokosowa skorupka. Takie połączenie mogę wam z całą odpowiedzialnością polecić. 200 g maki pszennej 75 g mąki kokosowej* 50 g 

Kruche ciasto z truskawkami

Kruche ciasto z truskawkami

Sezon truskawkowy w pełni. Na blogu nie może więc zabraknąć przepisów z truskawkami. Dzisiaj przepis na prosty placek z nimi i kruszonką. Rekomendacją niech będzie, ze wszystkie moje dzieci jadły je z przyjenością, a nie często tak jest. ciasto : 250 g mąki pszennej 50 

Sernik krakowski

Sernik krakowski

Jeszcze jakiś czas temu uważałam, że ja i sernik to nie jest za bardzo udana para. Serniki lubie, ale jakoś tak długo nie mogłam upiec takiego, który by mi smakował, bez żadnego ale. Na szczęście, mam wrażenie, że to już przeszłość i sernik chyba mnie 

Tort oreo czy może raczej tort ciasteczkowy

Tort oreo czy może raczej tort ciasteczkowy

Kiedy szukałam inspiracji na tort, przejrzałam wiele stron. Ostatecznie zainspirowało mnie to ciasto. Niestety nie udało mi się zrobić zdjęć, które oddawały by jego urok, ale zapewniam was taki ciasteczkowy tort jest wyjątkowy, pieknie sie prezentuje i wcale nie jest jakiś bardzo skomplikowany do wykonania. 

Tort malinowy – biszkopt i beza

Tort malinowy – biszkopt i beza

Robicie torty? Ja robię, jak tylko jest okazja i bardzo to lubię. Najczęściej na pytanie jaki tort zrobić pada odpowiedź malinowy. Też bardzo go lubię, ale czasami mam chęć na zmiany. Ponieważ to właśnie tort malinowy miał się pojawić na imprezie po raz kolejny, postanowiłam 

Sernik królewski – mój ulubiony!

Sernik królewski – mój ulubiony!

Sernik królewski to moje wspomnienie wakacji na wsi. Tam własnie jadłam go pierwszy raz jako dziecko. Pamiętam, że bardzo go lubiłam. Po latach sobie o nim przypomniałam i bardzo się z tego cieszę. Robię go  już trzeci raz od świąt i myślę, ze ten fakt 

Makowiec

Makowiec

Makowiec robię raz w roku na Święta Bożego Narodzenia. Generalnie nie jest to moje ulubione ciasto, ale ten jeden raz w roku zjedzenie go sprawia mi przyjemność. ciasto : 1 kg mąki 5 dag drożdży 5 jajek 1 szkl cukru 1/2 szkl śmietany 1/4 szkl 

Jabłka pod kruszonką

Jabłka pod kruszonką

Jabka pod kruszonką to jedena z rzeczy, które jesienią smakuje najlepiej. Publikuje go teraz, bo przyszło mi do głowy, że ciepły aromatyczny deser może to być miłym akcentem, po trudnym dniu spędzonym na odwiedzaniu grobów. Jabłka można przygotować wcześniej, zaypać kruszonką i wstawić do lodówki. 

Szarlotka

Szarlotka

To szarlotka robiona przeze mnie od wielu lat. Jest zawsze hitem i znika bardzo szybko ze stołu. Nie jest to jedyne ciasto z jabłkami które robię ,ale to taki mój pewniak. Zawsze wychodzi. Ma mało ciasta i dużo jabłek. ciasto : 0,5 kg mąki  krupczatki 

Banoffee pie

Banoffee pie

Myślę, że nikomu nie trzeba przedstawiać tego pysznego połączenia smaków. Banany w kajmaku z bitą śmietaną na kruchyn ciasteczkowym spodzie, połaczone w jedną całość jako banoffee pie nie bez powodu od lat sa hitem na całym świecie. Gdyby jednak zdarzyło   się, że jeszcze nie 

Proste ciasto ucierane ze śliwkami

Proste ciasto ucierane ze śliwkami

To jedno z tych ciast, które można zrobić na szybko, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. Robi się szybko i równie szybko znika. ciasto : 1 szkl (150 g ) maki pszennej 0,75 szkl ( 165 g )cukru 115 g masła 2 jajka 1 łyżeczka 

Bezglutenowe crumble śliwkowe czyli owoce pod kruszonką

Bezglutenowe crumble śliwkowe czyli owoce pod kruszonką

Owoce pod kruszonką to idealny deser, kiedy zachce nam się czegoś słodkiego, a nie za bardzo chce nam się robić ciasto. Nie jest zbyt pracochłonne, a efekt moim zdanie pyszny. ok. 1 kg śliwek 300 g mąki kokosowej 300 g płatków owsianych (dla bezglutenowców bezglutenowe