Tort malinowy – biszkopt i beza

Tort malinowy – biszkopt i beza

Robicie torty? Ja robię, jak tylko jest okazja i bardzo to lubię. Najczęściej na pytanie jaki tort zrobić pada odpowiedź malinowy. Też bardzo go lubię, ale czasami mam chęć na zmiany. Ponieważ to właśnie tort malinowy miał się pojawić na imprezie po raz kolejny, postanowiłam 

Sernik królewski – mój ulubiony!

Sernik królewski – mój ulubiony!

Sernik królewski to moje wspomnienie wakacji na wsi. Tam właśnie jadłam go pierwszy raz jako dziecko. Pamiętam, że bardzo go lubiłam. Po latach sobie o nim przypomniałam i bardzo się z tego cieszę. Robię go  już trzeci raz od świąt i myślę, ze ten fakt 

Makowiec

Makowiec

Makowiec robię raz w roku na Święta Bożego Narodzenia. Generalnie nie jest to moje ulubione ciasto, ale ten jeden raz w roku zjedzenie go sprawia mi przyjemność. ciasto : 1 kg mąki 5 dag drożdży 5 jajek 1 szkl cukru 1/2 szkl śmietany 1/4 szkl 

Jabłka pod kruszonką

Jabłka pod kruszonką

Jabłka pod kruszonką to jedna z rzeczy, które jesienią smakuje najlepiej. Przepis na jabłka pod kruszonką publikuję dzisiaj, bo przyszło mi do głowy, że ciepły aromatyczny deser może to być miłym akcentem, po trudnym dniu spędzonym na odwiedzaniu grobów bliskich. Jabłka można przygotować wcześniej, zasypać 

Szarlotka

Szarlotka

Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na szarlotkę, którą robię już od wielu lat. Jest zawsze hitem i znika bardzo szybko ze stołu. Nie jest to jedyne ciasto z jabłkami które robię, ale to taki mój pewniak. Zawsze wychodzi. Ma mało ciasta i dużo jabłek. 

Banoffee pie

Banoffee pie

Myślę, że nikomu nie trzeba przedstawiać tego pysznego połączenia smaków. Banany w kajmaku z bitą śmietaną na kruchym ciasteczkowym spodzie, połączone w jedną całość jako banoffee pie nie bez powodu od lat są hitem na całym świecie. Gdyby jednak zdarzyło   się, że jeszcze nie 

Proste ciasto ucierane ze śliwkami

Proste ciasto ucierane ze śliwkami

To jedno z tych ciast, które można zrobić na szybko, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. Robi się szybko i równie szybko znika. ciasto : 1 szkl (150 g ) maki pszennej 0,75 szkl ( 165 g )cukru 115 g masła 2 jajka 1 łyżeczka 

Bezglutenowe crumble śliwkowe czyli owoce pod kruszonką

Bezglutenowe crumble śliwkowe czyli owoce pod kruszonką

Owoce pod kruszonką to idealny deser, kiedy zachce nam się czegoś słodkiego, a nie za bardzo chce nam się robić ciasto. Nie jest zbyt pracochłonne, a efekt moim zdanie pyszny. Tym razem śliwki pod bezglutenową kruszonka polecają się waszej uwadze. Oczywiście w przypadku osób z 

Pyszna szarlotka pełna jabłek

Pyszna szarlotka pełna jabłek

W moim domu nigdy nie jest za dużo szarlotki. Szczególnie kiedy w domu jest syn. On pochłania szarlotkę w wyjątkowo szybkim tempie i w ogromnych ilościach. Inni muszą się więc spieszyć jeżeli chcą spróbować. Na blogu to już kolejna szarlotka, ale przecież przepisów na pyszne 

Krucha tarta z wiśniami

Krucha tarta z wiśniami

Ledwo kupiłam pierwsze wiśnie, a już na targu usłyszałam, że niedługo będą się kończyć. Można je co prawda zamrozić, ale drylowanie wiśni nie należy do moich ulubionych czynności, odpada więc opcja zrobienia większych zapasów. Dlatego na blogu będzie teraz trochę wiśniowo, tak na zapas.   

Sernik z czerwoną porzeczką

Sernik z czerwoną porzeczką

Kawałeczek dobrego sernika zawsze zjem z przyjemnością. Niestety ja i serniki jakoś nie za bardzo się polubiliśmy. One nie chciały mi wychodzić, więc ja nie za bardzo chciałam je piec. Dlatego sernik nieczęsto pojawia się na naszym stole. Jednak od czasu do czasu podejmuję wyzwanie 

Ciasto ucierane z owocami

Ciasto ucierane z owocami

Prościej być nie może. Tylko wymieszać ze sobą składniki i gotowe. Można do niego wrzucać te owoce na które akurat jest sezon, a i mrożone też się sprawdzą. Polecam wszystkim, a szczególnie tym którzy swoją przygodę z pieczeniem dopiero zaczynają. To ciasto nie może się