Pyszny tort, na specjalne zamówienie dla wyjątkowego chłopca. Jeszcze raz sto lat Kociu ! To jest taki mój podstawowy pewniak. Ten tort malinowy to biszkopt, bita śmietana, jogurt i maliny. Niby nic wymyślnego, a jednak jest w tym połączeniu coś co sprawia, że wielu nie …
Ciasto dla tych, którzy lubią jak oprócz słodyczy pojawia się w deserze coś kwaśnego. Nam smakowało. Dzieciaki jadły i prosiły o dokładki. Spróbujecie, szczególnie jeśli jesteście fanami czerwonej porzeczki. biszkopt : ¼ szklanki ( 30 g ) maki ¼ szklanki ( 55 g ) cukru …
Wczoraj na targu usłyszałam, że jagody już się kończą. Jeśli chcecie spróbować jagodowego tortu w ty roku, nie pozostało już wiele czasu na jego zrobieni. A obiecuję wam, że nie będziecie żałowali. W trakcie robienia miałam wizje katastrofy. Masa jagodowa wyszła dość rzadka i bałam …
Zwykłe ciasto drożdżowe z jagodami. Co więcej można napisać na jego temat? Chyba tylko to, że szybko znika. Z podanej ilości składników wychodzą dwa ciasta drożdżowe z jagodami. ciasto : 600 g mąki 100 g brązowego cukru 1 szklanka ( 250 ml ) mleka 25 …
Sernik jest dobry na każdą porę roku,a w wakacje kiedy pojawiają się maliny warto sobie przypomnieć jakie to pyszne połączenie. ciasto : 150 g mąki krupczatki 100 g cukru 50 g zimnego masła 1 żółtko 1 łyżka ( 25 g ) kwaśnej śmietany masa …
Tym razem z targu przytaszczyłam między innymi morele. Trochę nierozsądną ilość, więc trzeba je było przetworzyć. Zostało mi trochę jagód, więc i je dodałam do ciasta. Bardzo malownicze, a przy tym smaczne połączenie. 140 g mąki krupczatki 120 g masła 130 g cukru 3 …
Kiedy myślę o torcie czekoladowym, to przed oczami mam biszkopt i pyszny, lekki mus czekoladowy. Niech was nie zwiedzie nieidealny wygląd tego toru. Jego smak jest wart grzechu i jedzenie może nie skończyc sie na jednym kawałku. Tort jest dość wytrawny więc jeśli nie przepadacie …
Do placka drożdżowego podobno trzeba mieć dobrą rękę. Ja jednak uważam, że jeżeli ma się dobre drożdże, to takie ciasto nie ma prawa się nie udać. Ten przepis to receptura którą dostałam od mojego teścia Mój teść przez lata toczył spór ze swoją teściową o …
Decyzja zapadła. Postanowiłam zmierzyć się z ogromem internetu, założyć blog i podzielić się ze wszystkimi chętnymi moimi sprawdzonymi przepisami. Tylko od czego zacząć? Gotuję już od wielu lat. Często na naszym stole pojawiają się nowe potrawy, niektóre potem wracają i goszczą u nas od czasu …
