Śliwki powoli już się kończą, ale może jeszcze zdążycie zrobić racuchy ze śliwkami. Jeżeli wam się nie uda, trudno. Przepis będzie jak znalazł na następne sezony. Te racuchy możecie też zrobić z jabłkami czy innymi owocami. A jak zrobicie to dajcie znać jak wam smakowały. …
Dawno temu zrobiłam podobna tarte, nawet ją obfotografowałam i planowałam wrzucić na blog. Niestety nie zapisałam przepisu. A ponieważ z reguły gotuję wg tego co mi akurat przyjdzie do głowy, to czasami trudno mi jest powtórzyć danie, żeby wyszło identycznie. Chyba, że sobie zapiszę, dopracuję …
Ta sałatka powstała podczas tzw czyszczenia lodówki. Miałam ochote na coś, sama nie wiedziałam co. Zaczęłam kroić, smażyć, mieszać i tak powstała ta sałatka. Moim zdaniem bardzo udana mieszanina, ja będę powtarzała jeszcze nie raz. Ilość składników jest podana orientacyjnie. 1 szkl ugotowanego ryżu 1 …
Muszę to napisać! Ta zupa uzależnia, więc zastanówcie się dobrze, zanim ugotujecie ją po raz pierwszy. Ja zupy lubię tak umiarkowanie, a koło garnka z tą zupą z ciecierzycy nie mogłam przejść obojętnie i ciągle ją podjadałam. Ale żeby nie było, że to tylko moja …
Wieprzowina szarpana to pyszna propozycja. U mnie jest podawana jako mięso do obiadu. Uwielbiamy burgery z tą wieprzowiną. A jak wam coś zostanie to jest to idealny dodatek do chleba, tortilli lub naleśników. Możecie tez z nim zrobić jakąś sałatkę. Pracy przy przygotowaniu tego mięsa …
Miękka wołowina rozpływająca się w ustach… Ten gulasz z piekarnika to idealny sposób na przygotowanie wołowiny. Można go przygotować wcześniej. Ponowne odgrzewanie nic, a nic mu nie zaszkodzi, a może nawet pomoże. Smak raczej tradycyjny, ale czasami warto pozostać przy znanych smakach. 1 kg …
Nie, to nie jest jajecznica! Ten śliczny żółty kolor te śledzie zawdzięczają tytułowej przyprawie curry. Jeżeli nie przepadacie za tym smakiem, możecie je pominąć, śledź nie będzie żółty, będzie ciut inaczej smakował, ale dla mnie to też jest super propozycja. Cebula może być zwykła, cukrowa, …
Dawno nie było u mnie żadnej pasty, a przecież ja kocham pasty. Dlatego dzisiaj wyjątkowa pasta z grochu z salsą z cebuli i kaparów. Przepis jest inspirowany propozycją z książki „Test kitchen” Ottolengchi na puree z grochu z cebulą i salsą z kaparów. Do przygotowania …
To idealna pora na przygotowanie tych placków, chociaż składniki do nich potrzebne są dostępne przez cały rok. Możecie je przygotować w dwóch wersjach : smażonej i nieco odchudzonej z piekarnika. Dodatek raity nie jest konieczny, ale przyjemnie orzeźwia i dodaje jeszcze trochę letniego akcent temu …
Co powiecie na takie połączenie śliwek? Troszeczkę zaskakujące prawda? Przepis pochodzi z książki Noor Murad i Yotam Ottolenghi „Spiżarnia”. Książkę dostałam na urodziny od mojej najmłodszej pociechy i od razu kartkując ją wytypowałam kilka przepisów do zrobienia w kategorii KONIECZNIE. I przepis na tą zapiekankę …
Sałatka z pieczonymi warzywami to danie, które możecie zrobić niezależnie od pory roku. Warzywa które ja dodałam i widnieją w składnikach to tylko propozycja, bo możecie do niej upiec dowolne, wasze ulubione warzywa. To sałatka która świetne się sprawdzi jako przystawka czy dodatek do grilla, …
