Pieczarki z kremowym serkiem z grilla

Pieczarki z kremowym serkiem z grilla
9.7/10 - (4 votes)

Jak już wspomniałam okres wakacyjny w tym roku oznaczał dla mnie nieograniczony dostęp do grilla.

Dla mnie mieszkanki bloku jest to sytuacja niecodzienna, grilluję więc wszystko co mi wpadnie w ręce.

Dziś kolejna propozycja.

Ja kupiłam pieczarki przeznaczone do grillowania, były one znacznie większe od tych które widuję zazwyczaj w sklepie.

Mozna jedna użyc wiekszej ilosci zwykłych pieczarek. Tylko postarajcie sie wybrac jak największe.

  • 8 dużych kapeluszy pieczarek
  • 500 g serka homogenizowanego
  • cebula
  • pół papryki
  • natka pietruszki
  • sól
  • olej

pieczarki z kremowym nadzieniem z grilla

Pieczarki oczyścić i usunąć z nich ogonki.

Ogornki pokroić w kostkę.

Cebulę i paprykę oczyścić i też pokroić w kostkę.

Patelnię rozgrzac z olejem, przełożyc na nia paprykę, cebule i pokrojone części pieczarek.

Lekko posolić i poddusić. Powinny być jeszcze jędrne. Wystudzić.

pieczarki z kremowym nadzieniem z grilla

Natkę posiekać.

Do serka dodać przestudzone warzywa i natkę.

Jeśli zajdzie potrzeba to możecie jeszcze dosolić.

Wymieszać i nakładać porcjami na wcześniej przygotowane kapelusze pieczarek.

pieczarki z kremowym nadzieniem z grilla

Pieczarki grillować najlepiej na tacce, aż lekko zmiękną.

Tak przygotowane pieczarki sa smaczne na ciepło i na zimno.

pieczarki z kremowym nadzieniem z grilla

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi również będzie, jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.



14 thoughts on “Pieczarki z kremowym serkiem z grilla”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 512 MB. You can upload: image. Drop file here