Kasza manna z truskawkami i nie tylko

Kasza manna z truskawkami i nie tylko

Właściwie to już było, ale nie mogłam się powstrzymać i piszę o tym połączeniu kolejny raz. Wszyscy znamy kaszę manną, jedni ją lubią, inni wręcz przeciwnie. Mam nadzieję, że dzięki temu połączeniu zyska ona nowych wielbicieli. 1 l mleka 6 łyżek ( 120 g ) 

Placki z płatków owsianych i malin

Placki z płatków owsianych i malin

Zostało mi trochę rozmrożonych malin. Trzeba je było wykorzystać. Tak właśnie powstały te placki. Świetnie smakują i szybko znikają. 1 szkl płatków owsianych 0,5 szkl mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 100 ml oleju 1,5 szkl mrożonych malin 2 łyżki cukru szczypta 

Pyszne domowe frytki

Pyszne domowe frytki

Czasami jest tak, że komuś zachce się frytek i wtedy koniecznie trzeba je zrobić, nie ma wyjścia. Najczęściej u nas w domu pojawia się substytut frytek smażonych w głębokim oleju. Po prostu pokrojone na frytki ziemniaki z dodatkiem oleju lądują w piekarniku. Taka wersja jest 

Lazania z mięsem mielonym

Lazania z mięsem mielonym

Danie idealne. Nie wymaga specjalnych nakładów pracy. Można je wcześniej przygotować i później tylko podgrzać. Ładnie się prezentuje i smakuje prawie każdemu kto je mięso. 1 op ( 500 g ) płatów lazani sos mięsny : 1 kg mielonego mięsa ( u mnie łopatka ) 

Owsianka z karmelizowanymi jabłkami

Owsianka z karmelizowanymi jabłkami

Sobota, za oknem szaro. Trzeba sobie poprawić nastrój i zjeść jakieś pyszne śniadanie. Proponuję zdrową i sycącą owsiankę z waniliowym aromatem, a do tego karmelizowane cynamonowe jabłka. na jedną porcję : 5 łyżek płatków owsianych 1 szklanka mleka 1 jabłko 1 łyżeczka masła 2 łyżeczki 

Biała pizza

Biała pizza

Kolejna pizza. Tym razem z sosem nieco mniej tradycyjnym, ale tez powszechnie znanym. Dodatki do tego sosu też nie są niczym odkrywczym. Z całą pewnością pizza z tym sosem może być też doskonała w wersji wegetariańskiej ( można dodać np. brokuły i pomidory czy jak 

Tarta z porem i wędzonym twarogiem

Tarta z porem i wędzonym twarogiem

Tarta z porem i wędzonym twarogiem na kruchym orzechowym spodzie. Ja dodałam gotowane mięso kurczaka, ale nie jest on potrzebny. Wegetarianie spokojnie mogą ten składnik pominąć. ciasto : 1 szklanka ( 140 g ) maki pszennej ½ szklanki ( 65 g ) mielonych orzechów laskowych 

Pancakes z masłem orzechowym i bananami

Pancakes z masłem orzechowym i bananami

Najpierw było tak : „co by tu zjeść na śniadanie?” Jak  zawsze w weekend na celebrowanietego posiłku jest więcej czasu. „Zrobię jakieś placki, może z masłem orzechowym? ” A na końcu pomyślałam ” i może jeszcze dodam banany”. Kiedy już wiedziałam na co mam ochotę 

Pierogi z mięsem i kiszoną kapustą

Pierogi z mięsem i kiszoną kapustą

Kocham pierogi. Nawet nie tak bardzo przeraża mnie konieczność spędzenia w kuchni dłuższego czasu w związku z ich przygotowaniem. Są pyszne. ciasto na pierogi ( np. to lub to ) farsz : 700 g mięsa ( wieprzowina lub drób ) 700 g kiszonej kapusty 2 

Meat pie czyli placek z mięsem

Meat pie czyli placek z mięsem

Zaczęło się od czytania nazw smaku cukierków na opakowaniu. Przy apple pie wywiązała się dyskusja jak najlepiej nazwać go po polsku. Nie wiem jak w dyskusji z placka z jabłkami przeszliśmy do placka z mięsem, ale jakoś pojawił się meat pie. I padło : ” 

Tarta ze szpinakiem

Tarta ze szpinakiem

Tarta idealna, oczywiście pod warunkiem, że lubicie sery i szpinak. Pyszna i na ciepło i na zimno. Wychodzi naprawdę spora, więc idealnie nadaje się na przyjęcia, gdzie spodziewacie się większej ilości gości. Polecam wam też spód do tart wytrawnych z tego przepisu. Moim zdaniem jest 

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Kolejne pierogi. Tym razem ruskie. ciasto na pierogi ( tu lub tu ) farsz : 1 kg ziemniaków 300 g białego sera 2 cebule olej do smażenia sól, pieprz