Czasami jest tak, że komuś zachce się frytek i wtedy koniecznie nie ma wyjścia. Najczęściej u nas w domu pojawia się substytut frytek smażonych w głębokim oleju. Po prostu pokrojone na frytki ziemniaki z dodatkiem oleju lądują w piekarniku. Taka wersja jest po prostu dużo …
Danie idealne. Nie wymaga specjalnych nakładów pracy. Można je wcześniej przygotować i później tylko podgrzać. Ładnie się prezentuje i smakuje prawie każdemu kto je mięso. 1 op ( 500 g ) płatów lazani sos mięsny : 1 kg mielonego mięsa ( u mnie łopatka ) …
Sobota, za oknem szaro. Trzeba sobie poprawić nastrój i zjeść jakieś pyszne śniadanie. Proponuję zdrową i sycącą owsiankę z waniliowym aromatem, a do tego karmelizowane cynamonowe jabłka. na jedną porcję : 5 łyżek płatków owsianych 1 szklanka mleka 1 jabłko 1 łyżeczka masła 2 łyżeczki …
Kolejna pizza. Tym razem z sosem nieco mniej tradycyjnym, ale tez powszechnie znanym. Dodatki do tego sosu też nie są niczym odkrywczym. Z całą pewnością pizza z tym sosem może być też doskonała w wersji wegetariańskiej ( można dodać np. brokuły i pomidory czy jak …
Tarta z porem i wędzonym twarogiem na kruchym orzechowym spodzie. Ja dodałam gotowane mięso kurczaka, ale nie jest on potrzebny. Wegetarianie spokojnie mogą ten składnik pominąć. ciasto : 1 szkl ( 140 g ) maki pszennej 1/2 szkl ( 65 g ) mielonych orzechów laskowych …
Najpierw było tak : „co by tu zjeść na śniadanie?” Jak zawsze w weekend na celebrowanietego posiłku jest więcej czasu. „Zrobię jakieś placki, może z masłem orzechowym? ” A na końcu pomyślałam ” i może jeszcze dodam banany”. Kiedy już wiedziałam na co mam ochotę …
Kocham pierogi. Nawet nie tak bardzo przeraża mnie konieczność spędzenia w kuchni dłuższego czasu w związku z ich przygotowaniem. Są pyszne. ciasto na pierogi ( np. to lub to ) farsz : 700 g mięsa ( wieprzowina lub drób ) 700 g kiszonej kapusty 2 …
Zaczęło się od czytania nazw smaku cukierków na opakowaniu. Przy apple pie wywiązała się dyskusja jak najlepiej nazwać go po polsku. Nie wiem jak w dyskusji z placka z jabłkami przeszliśmy do placka z mięsem, ale jakoś pojawił się meat pie. I padło : ” …
Tarta idealna, oczywiście pod warunkiem, że lubicie sery i szpinak. Pyszna i na ciepło i na zimno. Wychodzi naprawdę spora, więc idealnie nadaje się na przyjęcia, gdzie spodziewacie się większej ilości gości. Polecam wam też spód do tart wytrawnych z tego przepisu. Moim zdaniem jest …
Kolejne pierogi. Tym razem ruskie. ciasto na pierogi ( tu lub tu ) farsz : 1 kg ziemniaków 300 g białego sera 2 cebule olej do smażenia sól, pieprz
Pierogi z serem i truskawkami to danie na szybko z mojego rodzinnego domu. Takie które jadłam jak rodzice nie mieli czasu gotować. Zawsze paczka czekała na mnie w zamrażalce. Pierogi z serem i truskawkami. Jakie to było dobre! Wiem, że wiele osób woli pierogi z …
Takie sobie proste pierogi. Żadna elegancja. Proste składniki, które często po prostu są w kuchni. Farsz nieskomplikowany, całość zaskakująco smaczna. ciasto : 1 kg mąki 650 ml maślanki farsz : 1,5 kg ziemniaków 2 szt ( 220 g ) cebule 125 g chudego boczku wędzonego …
