Macie swój ulubiony przepis na to danie. Składniki mogą się różnić, ale chyba wspólną cechą jest czas przygotowywania sosu bolognese, trzeba go długo gotować na wolnym ogniu. Dzięki temu nabiera smaku i ma odpowiednią konsystencję. Ważnym składnikiem jest też dobrej jakości mięso i najlepiej żeby …
Moim skromnym zdaniem tak właśnie powinny smakować i wyglądać racuchy drożdżowe. Są łatwe w wykonaniu i nawet jeśli boicie się drożdży, a wiem, że niektórzy tak mają, to te warto spróbować i pokonać ten lęk. Efekt was zadowoli, a wy będziecie mogli zjeść pyszne śniadanie. …
Prosta sałatka. Można ją zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Na imprezie też znajdzie swoich zwolenników. Łatwa w przygotowaniu, do jej przygotowania wystarczy kilka składników. ½ szklanki suchej kaszy bulgur 1 szklanka ugotowanej zielonej soczewicy 3 – 4 pomidory 1 ząbki czosnku natka …
Chyba jeszcze wam nie pisałam, że mam sporo książek, broszur i gazet kulinarnych. Nigdy tego nie liczyłam, ale już jakiś czas temu zabrakło na nie półek w kuchni. Kiedyś kupowałam ich więcej, teraz są to w zasadzie prezenty, ale każdy kto mnie zna wie, że …
Robicie uszka? Ja robię je jeden raz w roku. Na wigilię do barszczu. Jest z nimi trochę zabawy, ale to głównie ze względu na rozmiar. ciasto pierogowe ( tu lub tu ) farsz : dwie garści suszonych grzybów cebula olej do smażenia sól, …
Dzisiaj światowy dzień makaronu. Dlatego też i na blogu pojawia się przepis na makaron w towarzystwie sera i brokułów. Proste danie, które polubił nawet mój wybredny jedzeniowo syn. Przepis jest na dużą porcję, jest jednak tak pyszny, że nigdy nic nie zostaje. 500 g …
Czasami dobrze jest zacząć dzień od czegoś słodkiego. I właśnie dzisiaj na słodko zaczął się mój dzień. Słodki ( chociaż nie za bardzo ) ryż z owocami, u mnie nawet z lekkim syropem owocowym, ale to już tylko kwestia tego co akurat jest pod ręką. …
Znowu będzie prosto i szybko. Tym razem jedno nadzienie i dwie propozycje na jego wykorzystanie. ser ricotta cebula papryka sól pieprz olej dodatkowo : ciasto francuskie pomidory natka pietruszki
Kolejna propozycja na prostą przystawkę z wykorzystaniem ciasta francuskiego. Robi się właściwie sama, a potem równie szybko znika. Tutaj też jest ser i owoc, smakują jednak zupełnie inaczej niż te poprzednie. paczka ciasta francuskiego ser gorgonzola lub inny pleśniowy gruszka orzechy włoskie sok z cytryny …
Dzisiejszy wpis to pomysł na szybką i smaczną przekąskę. Do jej przygotowania nie trzeba będzie dużo składników. Bardzo łatwo ją przygotować. Dobrze wyglądają na stole i jeszcze lepiej smakują. ciasto francuskie ser owczy figi miód
Tak więc oficjalnie rozpoczęłam moją przygodę z kuchnią bezglutenową. Zbierałam się długo, trochę trwało zanim kupiłam potrzebne mąki. Teraz już nie ma wyjścia. Musi być smacznie, bo pieczywo kupowane było prawie niejadalne. Skoro córka ma być na diecie, postaram się żeby było smacznie. Oczywiście przejrzałam …
Na wieczór zapowiedzieli się goście. Z reguły do wizyt lubię się przygotować, zaplanować co podam. Tutaj nie było na to czasu. Musiałam skoczyć na zakupy, bez żadnego pomysłu. Chodząc między półkami wpadły mi w ręce tortellini. Pomyślałam, a może zrobię z nimi sałatkę? Po powrocie …
