Tradycyjny niemiecki wypiek bożonarodzeniowy. Do ich upieczenia tych mini stollen natchnęła mnie moja siostra bardzo lubiąca te ciasteczka. Wcześniej jadłam tylko te sklepowe. Ponieważ zawsze dużą przyjemność daje mi odtwarzanie smaków, postanowiłam spróbować. Wyszło bardzo smacznie. Nawet mój wybredny syn też je polubił te maleństwa, …
Na blacie kuchennym smętnie leżała sobie resztka suszonych śliwek. Święta coraz bliżej, więc upiekłam takie oto muffiny. Jeżeli lubicie śliwki w czekoladzie musicie je zrobić. 350 g mąki pszennej pełnoziarnistej 200 g cukru 250 g mleka 100 ml oleju szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu …
Dla mnie te miodowniki to miodowe ciasteczka pani Marty. Wspomnienie dzieciństwa. To ciastka, które piekła mama mojej przyjaciólki Magdy. Ciastka powinny poleżeć jakiś czas, żeby zmięknąć. Niestety nie zawsze było im to dane, bo jesli pani Marta nie ukryła ich dobrze, to znikały szybko i …
Co by tu zrobić na śniadanie? Gofry? No to niech będą gofry. 1 szklanka ( 160 g ) mąki 1 łyżka ( 15 g ) cukru 2 łyżki masła 2 jajka 1 szklanka ( 250 – 270 ml ) mleka szczypta soli
Ciasto na piernik staropolski należy przygotowywać dużo wcześniej. Im dłużej poleży w chłodnym miejscu, tym lepiej. Ja zazwyczaj ciasto na niego przygotowuję pod koniec października. Wkładam go do lodówki i tam w szufladzie na warzywa czeka na pieczenie. Jeśli więc w tym roku, chcielibyście cieszyć …
Mam czasami tak, że ochotę na coś słodkiego zaspokajają mi daktyle. Wtedy kupuje hurtowe ilości, a kiedy faza mi minie nikt ich nie rusza. Leżą więc sobie i czekają, nie wiadomo na co. Kiedy więc znalazłam niedawno ten przepis, wiedziałam od razu jak skończą moje …
Tapiokę kupiłam już jakiś czas temu. Wcześniej nie miałam z nią styczności, opinie na jej temat są różne, od woow, po nic specjalnego. Jednak, żeby mieć własne własne zdanie trzeba spróbować. Większość przepisów które znalazłam, było z mlekiem kokosowym, a ja tym razem nie chciałam …
Macie przepis na wasze ulubione ciasto drożdżowe ? Ja bardzo lubię to z tego przepisu. Potrzeba do niego niestety dużo żółtek. Ja białka które zostają po pieczeniu tego ciasta, od razu wbijam do torebki foliowej, wsadzonej do kubka, żeby nic po drodze mi się nie …
Dzisiaj na moim blogu pojawia się setny wpis. Aż trudno uwierzyć, że już tyle przepisów tutaj dodałam! Mam nadzieję, że odwiedzających będzie coraz więcej. Myślę, że to właściwa chwila, żeby podziękować wam za odwiedziny i za wszystkie wasze komentarze. Dzisiaj muffinki czekoladowe polecają sie do …
Słodkie śniadanie? A może jednak deser? Wybór należy do was. Bez wątpienia warto spróbować właśnie tak przygotowanej kaszy manny, nie będziecie żałowali. Kasza manna z bitą śmietana i zmiksowanymi owocami jest przepyszna! Tutaj jest z brzoskwiniami z puszki, ale możecie próbować robić ją z dowolnymi …
Lubicie bułeczki cynamonowe? Ja bardzo. Przy okazji część z nich można nadziać czymś innym. Ja do cynamonu dodałam migdały i orzechy laskowe. 1 kg mąki 150 g masła 500 g mleka 100 g cukru 20 g drożdży szczypta soli wariant I : 100 g …
Nie za słodki, lekko brzoskwiniowy. Możecie użyć brzoskwiń z puszki, ale konieczne będzie wtedy zmniejszenie ilości cukru. Dwa rodzaje biszkoptu z pewnością dodają mu uroku. To chyba już ostatni tort w tym roku. Chociaż może jednak coś jeszcze się upiecze. biszkopt jasny : ½ …
