Pączki tradycyjne – najlepsze

Pączki tradycyjne – najlepsze

Lubicie pączki ? Ja czasami mam na nie dużą ochotę. Wtedy jeżeli tylko czas mi na to pozwoli robię je w domu. Nie będę ukrywać z takimi domowymi pączkami jest trochę pracy, ale to jak potem smakują wynagrodzi z całą pewnością trud włożony w ich …

Tort malinowy – biszkopt i beza

Tort malinowy – biszkopt i beza

Robicie torty? Ja robię, jak tylko jest okazja i bardzo to lubię. Najczęściej na pytanie jaki tort zrobić pada odpowiedź malinowy. Też bardzo go lubię, ale czasami mam chęć na zmiany. Ponieważ to właśnie tort malinowy miał się pojawić na imprezie po raz kolejny, postanowiłam …

Drożdżowe gofry z halloumi

Drożdżowe gofry z halloumi

Dzisiaj propozycja trochę nietypowa. Kiedy znalazłam w lodówce ser halloumi nie od razu wiedziałam co z niego powstanie. Potem spojrzałam na gofrownicę i wtedy pomyślałam  a gdyby tak zrobić gofry z serem? Zrobiłam i powiem wam, że warto spróbować tego połączenia. Myślę, że zasmakują wszystkim …

Sernik królewski – mój ulubiony!

Sernik królewski – mój ulubiony!

Sernik królewski to moje wspomnienie wakacji na wsi. Tam właśnie jadłam go pierwszy raz jako dziecko. Pamiętam, że bardzo go lubiłam. Po latach sobie o nim przypomniałam i bardzo się z tego cieszę. Robię go  już trzeci raz od świąt i myślę, ze ten fakt …

Makowiec

Makowiec

Makowiec robię raz w roku na Święta Bożego Narodzenia. Generalnie nie jest to moje ulubione ciasto, ale ten jeden raz w roku zjedzenie go sprawia mi przyjemność. ciasto : 1 kg mąki 5 dag drożdży 5 jajek 1 szklanka ( 220 g ) cukru 1/2 …

Pyszne, szybkie pierniczki w lukrze

Pyszne, szybkie pierniczki w lukrze

Jeżeli jeszcze nie macie pierniczków, a chcecie je upiec to polecam wam przepis na szybkie i pyszne, chyba najpyszniejsze jakie do tej pory upiekłam. Jest to przepis na fefernuski kociewski znaleziony na tej stronie, z lekkimi moimi modyfikacjami. Z tej porcji wyszło bardzo dużo pierników, …

Waniliowe muffiny z czekoladą

Waniliowe muffiny z czekoladą

Kiedy za oknem pada śnieg, przyjemnie jest sięgnąć po kubek ciepłej kawy czy herbaty i zjeść do niego pyszną, niedawno wyjętą z pieca babeczkę. Muffiny mają tą zaletę, że łatwo je przygotować. Są podzielne. Dobrze się sprawdzają na wszystkich imprezach, ze szczególnym uwzględnieniem tych dziecięcych. …

Rogale Marcińskie

Rogale Marcińskie

Lubicie rogale marcińskie? Niestety nie znam smaku tych prawdziwych, ale przejrzałam wiele stron w internecie, przeczytałam wiele materiałów o nich i postanowiłam spróbować je zrobić. Wzorowałam się na tym przepisie. Nie wykonałam go jednak identycznie, a i składniki lekko zmodyfikowałam. Prawdą jest, że przygotowanie ich …

Jabłka pod kruszonką

Jabłka pod kruszonką

Jabłka pod kruszonką to jedna z rzeczy, które jesienią smakuje najlepiej. Przepis na jabłka pod kruszonką publikuję dzisiaj, bo przyszło mi do głowy, że ciepły aromatyczny deser może to być miłym akcentem, po trudnym dniu spędzonym na odwiedzaniu grobów bliskich. Jabłka można przygotować wcześniej, zasypać …

Szarlotka

Szarlotka

Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na szarlotkę, którą robię już od wielu lat. Jest zawsze hitem i znika bardzo szybko ze stołu. Nie jest to jedyne ciasto z jabłkami które robię, ale to taki mój pewniak. Zawsze wychodzi. Ma mało ciasta i dużo jabłek. …

Banoffee pie

Banoffee pie

Myślę, że nikomu nie trzeba przedstawiać tego pysznego połączenia smaków. Banany w kajmaku z bitą śmietaną na kruchym ciasteczkowym spodzie, połączone w jedną całość jako banoffee pie nie bez powodu od lat są hitem na całym świecie. Gdyby jednak zdarzyło   się, że jeszcze nie …

Proste ciasto ucierane ze śliwkami

Proste ciasto ucierane ze śliwkami

To jedno z tych ciast, które można zrobić na szybko, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego.   ciasto : 1 szklanka (160 g ) maki pszennej ¾ szklanki ( 165 g ) cukru 115 g miękkiego masła 2 jajka 1 łyżeczka   proszku do pieczenia …