Ciasteczka z masłem orzechowym

Ciasteczka z masłem orzechowym

Przeglądałam sobie blogi szukając czegoś, sama bliżej nie wiedziałam czego.

Trafiłam na ten przepis na ciasteczka z masłem orzechowym. Ponieważ wszystkie potrzebne składniki miałam akurat w domu, nie zastanawiałam się długo i zabrałam się do pieczenia.

Efekt jest pyszny, mimo że pominęłam drażetki z masła orzechowego które były w pierwotnej wersji.

  • 1,25 szkl ( 200 g ) mąki
  • 0,75 łyżeczki sody
  • 0,75 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,25 łyżeczki soli
  • 125 g masła
  • 1 szkl ( 250 g ) masła orzechowego
  • 0,75 szl ( 160 g ) cukru
  • 1 duże jajko
  • 1 łyżka mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 0,5 szkl ( 100 g ) drażetek czekoladowych

dodatkowo :

  • cukier do obtaczania

ciasteczka z masłem orzechowym

Masła utrzeć z cukrem.

Nie przerywając dodać jajko, po dokładnym połączeniu wlać ekstrakt waniliowy i mleko.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Dodać do masy i wszystko razem połączyć ze sobą. Na koniec wsypać drażetki i wmieszać.

Z ciasta uformować kulki wielkości orzecha włoskiego.

Każdą kulkę obtoczyć w cukrze.

ciasteczka z masłem orzechowym

 

ciasteczka z masłem orzechowym

Układać na blaszce wyłożonej papierem, pamiętając o zachowaniu spore odległości między ciastkami.

KAżką porcję ciasta spłaszczyć widelcem.

Piec w 180º C przez 20 minut.

Ciastka wychodzą duże,kruche i bardzo smaczne. Na świątecznym stole były godną konkurencją dla miodowników.

ciasteczka z masłem orzechowym

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi równiez będzie, jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.

Jak oceniasz ten post?


3 thoughts on “Ciasteczka z masłem orzechowym”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *