Ciasteczka owsiane z białą czekoladą

Lubicie ciasteczka owsiane?
- 1 szkl ( 140 g ) mąki pszennej
- 2,5 szkl ( 300 g ) płatków owsianych
- 100 g masła
- 1 szkl ( 225 g ) cukru
- 1 jajko
- 0,75 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- 100 g białej czekolady
Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko i dokładnie wymieszać. Dodać wszystkie sypkie składniki i wszystko połączyć. Na koniec domieszać drobno posiekaną czekoladę.
Ciastka kłaść łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, zostawiając większe odstępy, bo sporo urosną.
Piec w 180ºC przez 25 minut.
Smacznego :)
Ukochane płatki owsiane i ukochana biała czekolada. To MUSI być wspaniałe. :)
Wyglądają przepysznie :) Ciastka owsiane uwielbiam, z białą czekoladą na pewno świetnie smakują, choć ja na ogół używam gorzkiej, a białą czasem oblewam po wierzchu ;)