Dzisiaj przedstawiam wam mój ulubiony śmietanowy sos z kaparami. To jest jedno z tych dań, które przygotowuje wtedy kiedy nie za bardzo chce mi się wymyślać, co by tu dzisiaj ugotować. Albo kiedy mam na coś ochotę, ale sama nie wiem na co. Dzięki niemu …
Słodkie śniadanie? A może jednak deser? Wybór należy do was. Bez wątpienia warto spróbować właśnie tak przygotowanej kaszy mannej , nie będziecie żałowali. Kasza manna z bitą śmietana i zmiksowanymi owocami jest przepyszna! Tutaj jest z brzoskwiniami z puszki, ale możecie próbować robić ją z …
Proste śniadanie dla każdego. Nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych, prawie każdy ma na nią swój sposób. To jedna w wielu przepisów na pożywną owsiankę. 1 puszka mleka kokosowego 2 szkl ( 500 ml ) wody 10 łyżek (120 g ) płatków owsianych 2 łyżki ( …
Dawno, dawno temu, a właściwie to nie tak znowu bardzo dawno, w pewnym pięknym miasteczku w przesympatycznej naleśnikarni, po raz pierwszy zjadłam takie oto naleśniki. I zakochałam się. Przepis nie jest pewnie dokładnie taki jak pierwowzór, ale te nalesniki są równie pyszne. 8 naleśników nadzienie …
Macie tak czasami, że coś byście zjedli, ale nie wiecie co? Potem siadacie, przeszukujecie internet i dalej nic? Ja tak właśnie miałam dzisiaj. Aż wymyśliłam coś takiego. Na indyjską nutę, bo to moje ulubione smaki. ciasto : 500 g mąki 250 ml mleka 1 jajko …
Na targu pojawiły się papierówki. Mam do nich słabość. Więc kupiłam, nie zastaniawiajac się co z nich zrobię. Jabłka zniknęły by z parapetu tak czy inaczej, bo w domu mam jednego papierówkowego potwora. Jednak na prośbę : „Mamo zrobisz coś z jabłkami? ” Zrobiłam więc …
Jeżeli lubicie kozi ser i kruche ciasto, to koniecznie musicie takie zrobić! ciasto : 250 g mąki 125 g masła 1 żółtko 1 łyżka kwaśnej śmietany pół łyżeczki soli dodatkowo : serek kozi pomidory
Bardzo prosta przekąska. Kruche ciasto z dodatkiem jarmużu i sera. Takie niby nic, ale wart zrobić, bo smakuje super. Robiłam te tartaletki w dwóch wersjach: z pokruszoną roladą z sera koziego i z plastrami dojrzewającej rolady serowej. Obie wersje bardzo smaczne. ciasto : 250 g …
Tatra z mięsem mielonym, kabaczkiem i kruchym serem. Trochę takie czyszczenie lodówki w moim wypadku. Smaczna na ciepło i na zimno. kruchy spód : 250 g mąki 125 g masła 1 żółtko 1 jajko szczypta soli farsz mięsny : 100 g mięsa mielonego ( u …
Kiedy na targu pojawią się jagody, nie mogę się im oprzeć. Więc kupuję. Dlatego na blogu w najbliższym czasie pojawią się pewnie kolejne wpisy z nimi w roli głównej. Ale dzisiaj nie o tym co będzie, ale o tym co jest. Czyli klasyka : pierogi …
Macie czasami, tak, że coś byście zjedli, ale sami nie za bardzo wiecie co? Ja często tak miewam. Tak oto powstały placki drożdżowe z mięsem mielonym. 3 szkl ( 450 g ) mąki 200 ml mleka 50 ml wody 20 g drożdży 2,5 łyżki ( …
