Klops pieczony z kaparami

Klops to proste i szybkie. Można go podawać na ciepło, ale smaczny jest też na zimno. Może więc być częścią obiadu albo z powodzeniem możecie go wykorzystać jako domową wędlinę. Dodatek kaparów świetnie podkręca smak. Jest z nim mało roboty i jest pyszny,  czego można chcieć więcej?

• 0,5 kg mięsa mielonego
• 1 cebula
• 1 jajko
• 4 łyżki bułki tartej
• mały słoiczek kaparów
• musztarda
• sól
• olej

Cebule obrać, pokroić w kostke i podsmażyć na oleju. Przestudzić.

Kapary odsączyć.

W misce wymieszać wszystkie składniki dokładnie klopsa.

Przełożyć do brytfanki w rozmiarze keksówki.

Piec w 180ºC przez 45 minut.

Smacznego :)