Placki z cukinii

Placki z cukinii

Placki z cukinii są coraz bardziej popularne.

Można je zrobić na wiele sposobów.

Dzisiaj dzielę się z wami przepisem na te które robię najczęściej.

Oczywiście każdy może sobie doprawić je po swojemy do czego zachęcam.

  • 750 g cukini
  • 0,25 szkl mąki pszennej
  • 70 g tartego parmezanu
  • 2 jajka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli

dodatkowo

  • olej do smażenia

placki z cukini

Cukinię umyć i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.

Czosnek drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę.

Połączyć ze sobą wszystkie składniki i wymieszać. 

Smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor.

Podawać jak lubicie, ja najbardziej lubię z kleksem kwaśnej sietany.

placki z cukini

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi również będzie, jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.

 

Jak oceniasz ten post?


1 thought on “Placki z cukinii”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.