Puszyste bułeczki

Kolejny przepis na bułki.

Mięciutkie i łatwe w przygotowaniu.

Polecam na niedzielne śniadanie, ale oczywiście nie tylko.

•  450 g mąki pszennej typ 650
• 275 ml mleka
• 50 g miękkiego masła
• 25 g drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżeczki soli

Drożdże rozetrzeć z cukrem. Dodać do nich mleko, wymieszać.

Rozpuszczone drożdże dodac do mąki wymieszanej z solą. Zagnieść ciasto.

Kiedy składniki sie połączą dodać kawałki masła, ponownie wyrobić.

Przykryć i zostawić do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto podzielić na 12 części, formować płaskie okrągłe bułki.

Ułożyć je na blaszce z piekarnika, wyłożonej papierem.

Między bułkami trzeba zachować odstęp.

Przykryć i zostawić do ponownego wyrośnięcia.

Wyrosnięte bułki można naciąć.

Piekarnik narzać do 200ºC.

Bułki piec  przez 25 minut.

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi równiez będzie jeśli ocenisz ten przepis, dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.