Surówka z kalafiora
Macie swoją ulubioną surówkę ? Moja to właśnie ta z kalafiora. Składniki na nią są dostępne przez cały rok, chociaż oczywiści w lecie jest najlepsza.
- mały kalafior
- papryka czerwona
- łyżeczka musztardy
- 3 łyżki oleju
- koperek
Kalafior oczyścić i podzielić na małe różyczki. Paprykę umyć, oczyścić i pokroić w kostkę.
Koperek posiekać.
Musztardę wymieszać w słoiku z olejem i dodać do warzyw. Wszystko połączyć ze sobą.
Smacznego :)
Jeżeli jeszcze nie jedliście tej surówki to musicie to koniecznie naprawić. Kalafior w tym połączeniu to nie o w gębie.