Kiedy za oknem pada śnieg, przyjemnie jest sięgnąć po kubek ciepłej kawy czy herbaty i zjeść do niego pyszną, niedawno wyjętą z pieca babeczkę. Muffin mają tą zaletę że łatwo je przygotować. Są podzielne. Dobrze się sprawdzająna wszystkich imprezach, ze szczególnym uwzględnieniem tych dziecięcych. Z …
Lubicie rogale marcińskie? Niestety nie znam smaku tych prawdziwych, ale przejrzałam wiele stron w internecie, przeczytałam wiele materiałów o nich i postanowiłam spróbowac. Wzorowałam się na tym przepisie. Nie wykonałam go jednak identycznie, a i składniki lekko zmodyfikowałam. Prawdą jest, że przygotowanie ich jest bardzo …
Kiedyś usłyszałam, że w wegańskich wypiekach jajka można zastąpić bananami. Jakoś do tej pory nie miałam odwagi wypróbować. Zawsze jednak musi być ten pierwszy raz. I muszę to napisać : to był bardzo udany pierwszy raz i z całą pewnością będę do tego zastępstwa wracała. …
Jeżeli macie ochotę na coś słodkiego, a macie mało czasu to proponuję zrobić te babeczki. Mają dość wyraźny cytrusowy smak, a migdały przyjemnie chrupią. 2 szkl mąki 1 szkl cukru trzcinowego 200 g serka homogenizowanego 0,5 szkl oleju 1 jajko 3 łyżki soku z cytryny …
Tłusty czwartek już jutro. Mam dla was bardzo prostą i pyszną propozycję. Oponki z tego przepisu pieknie rosną, są puszyste i wilgotne. 3,5 szkl ( 560 g ) mąki pszennej 0,5 szkl ( 130 g ) cukru 100 g miękkiego masła 400 g serka homogenizowanego …
Kiedy zaczynałam piec, miałam w planach ciasto dyniowe. Podczas wsypywania składników do miski przepis jednak uległ zmianie, a na samej zmianie składników się nie skończyło. Zmieniła się też forma. Powstały dyniowe babeczki z bakaliami. Co najważniejsze, smakują dobrze. A dowódem niech będzie to, że moja …
Nie lubię tego, że robi się coraz zimniej. Nie lubie tego, że dzień jest coraz krótszy. Na szczęście na osłodę tych ponurych dni są śliwki. Jesień lubię właśnie za nie. Małe i duże, kwaśne i słodkie. Dzisiaj proponuję wam deser, który będzie kwintesencją jesiennego klimatu. …
Obiecałam dzieciakom gofry na śniadanie, więc nie miałam wyboru. Tym razem dodałam drożdże. Wyszły pyszne :) 1,5 szkl mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki cukru pudru 80 g miękkiego masła 1 łyżka ekstraktu waniliowego 10 g drożdży szczypta soli
Kolejny przepis na jagodzianki. Tym razem z kruszonką. Sezon jagodowy bez upieczenia chociaż jednej partii jagodzianek uważam za stracony. Do tego jagodzianki nie dość, że są pyszne to są takie uniwersalne. Można je wszędzie ze sobą zabrać. Dla mnie tak smakuje lato. zaczyn: 15 g …
Sezon jagodowy rozpoczęty. Dzieciaki miały ochotę na coś słodkiego, owoce były w lodówce, a muffinki to chyba jedna z najszybszych do upieczenia słodkości. Żeby wszsycy mogli jeść musiały być bez glutenu. W całym domu pieknie pachniało, a co ważniejsze dzieciaki powiedziały,że nie szkodzi, że bezglutenowe, …
Zazwyczaj jak coś mieszam, mam nadzieję, że wyjdzie pysznie. Najlepszymi testerami sa moje dość wybredne w większości dzieci. Przy tych muffinkach było tak : – Synku i jak? – Dobre. – Ale jak, smakują? – Bardzo czekoladowe. – A nie jak nutella? – Tak, zdecydowanie …
