Sezon truskawkowy w pełni. Na blogu nie może więc zabraknąć przepisów z truskawkami. Dzisiaj przepis na prosty kruchy placek z nimi i kruszonką. Rekomendacją niech będzie, że wszystkie moje dzieci jadły je z przyjemnością, a nie często tak jest. ciasto : 250 g mąki …
Idealna na nadchodzące lato lemoniada truskawkowa. Zdrowa, pyszna i świetnie chłodząca. Polecam wszystkim. ½ kg truskawek 1 cytryna 2 duże łyżki płynnego miodu miodu 1 l wody
Pyszna, aromatyczna tarta. Kruche ciasto i warzywne nadzienie. Z podanej ilości składników na ciasto wyjdzie porcja na dwie tarty. Z drugiej części ciasta możecie zrobić inną tarte od razu albo schować ciasto do lodówki na kilka dni lub do zamrażalnika, gdzie może poleżeć czekając na …
Na życzenie syna zrobiłam pizzę na grubszym niż zazwyczaj cieście. Chciałam żeby przypominała tą z Pizza Hut. Moim nieskromnym zdaniem bardzo udana próba i na pewno będę powtarzała na zmianę z tą sprawdzoną na cienkim cieście. Jak zawsze każdy jadł pizzę z innymi dodatkami, tak …
Kiedy przychodzi maj, cale łąki pokrywają się żółtymi kwiatami mniszka lekarskiego. Nie umiem się i oprzeć i zawsze muszę zrobić chociaż kilka słoiczków syropu z niego. Żeby zrobić syrop najlepiej zbierać je kiedy są dobrze rozwinięte i suche. W miejscu co do którego mamy pewność, …
Ten pasztet nie wymaga wiele pracy. Smakuje wątróbką, ale to nic dziwnego biorąc pod uwagę, że jest ona głównym składnikiem tego smarowidła. Z podanych proporcji wychodzi nie za duży słoiczek. Osobiście nie przepadam za wątróbką, ale ten pasztet na kanapce z plastrem dobrego pomidora czy …
Jeszcze jakiś czas temu uważałam, że ja i sernik to nie jest za bardzo udana para. Serniki lubię, ale jakoś tak długo nie mogłam upiec takiego, który by mi smakował, bez żadnego ale. Na szczęście, mam wrażenie, że to już przeszłość i sernik chyba mnie …
To jest bardzo prosta sałatka, którą często robię kiedy zostanie mi z obiadu trochę ziemniaków. Bardzo ją lubimy i czasami pojawia się na stole z o wiele bardziej wystawnymi daniami. Polecam, bo chociaż przygotowanie jej nie wymaga za wiele pracy, a składniki mogą nie zachęcać, …
Czasami mam ochotę na coś, ale sama nie wiem na co. Zaglądam do lodówki, niby pełna, ale nie widzę nic na co miała bym ochotę. Zaczęłam więc wymyślać. Wyjęłam pieś kurczaka, kawałek udka i sama nie wiedziałam co z tego powstanie. Zmieliłam, zobaczyłam natkę i …
Kiedy szukałam inspiracji na tort, przejrzałam wiele stron. Ostatecznie zainspirowało mnie to ciasto. Niestety nie udało mi się zrobić zdjęć, które oddawały by jego urok, ale zapewniam was taki ciasteczkowy tort jest wyjątkowy. Pięknie się prezentuje i wcale nie jest jakiś bardzo skomplikowany do wykonania. …
Lubicie pierogi? Ja lubię bardzo. I to te na słodko jak i wytrawne, Oczywiście wszyscy znają te z kapustą i grzybami, które są nieodłącznym elementem wieczerzy wigilijnej. Popularne są pierogi z mięsem, ruskie czy z serem na słodku. Ja dzisiaj ma dla was przepis na …
W zamrażalniku zostało mi kilka paczek dyniowego pure z pieczonej dyni. Idzie wiosna, więc postanowiłam się ich pozbyć. Pomyślałam o dodaniu tej dyni do zimniaków. Zastanawiałam się tylko czy zrobić kotlety czy kopytka. Wygrały korytka i okazało się, że był to bardzo dobry wybór. Moim …
