Tag: rum

Mince meat

Mince meat

Mince meat czyli tradycyjne brytyjskie nadzienie do brytyjskich wypieków. W skład mince meat wchodzą suszone owoce, bakalie. Częstym dodatkiem są jabłka czy pomarańcze. Do masy można dodać przyprawy czy alkohol. Oczywiście ile przepisów tyle różnych kompozycji. Mój przepis przywiozłam ponad 20 lat temu z Irlandii. 

Faworki

Faworki

Faworki czy jak inni mówią chrust robię raz w roku. Robiłam jej już z wielu przepisów. Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na faworki Anieli Rubinstein z książki „Kuchnia Neli”. Możliwe, że wszystkie składniki będziecie mieli w domu i żeby je zrobić nie będzie potrzebna