Ryba zapiekana z ziemniakami

Ryba zapiekana z ziemniakami
10/10 - (1 vote)

Czasami mniej znaczy więcej.

Wiem, wiem, to taki popularny slogan, ale w przypadku kuchni często się sprawdza.

Dzisiejsza propozyja taka właśnie jest. Kilka składników, proste smaki, bardzo łatwe do przygotowania.

Myślę, że posmakuje wszystkim, nie tylko tym którzy lubią rybe.

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 szt (250 g ) cebule
  • 350 g filet z dorsza
  • 2 łyżki ( 20 g ) oleju
  • sól, słodka papryka

ryba zapiekana z ziemniakami

Ziemniaki obrać i pokroić na cienkie plastry. Lekko obgotować.

Cebulę pokroić w piórka. Zeszklić na łyżce oleju.

Rybę pokroić na kawałki.

Ziemniaki wymieszać z resztą oleju.

W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę ziemniaków, rybę i cebulę.

Oprószyć solą i papryką.

Przykryć resztą ziemniaków.

Piec w 180°C przez 30 minut.

Wersja dla leniwych : ziemniaki i cebulę można piec bez wcześniejszej obróbki, jednak trwa to znacznie dłużej.

Zapiekanka rybna z ziemniakami

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi również będzie, jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 512 MB. You can upload: image. Drop file here