Najnowsze wpisy

Pączusie czyli małe pączki

Pączusie czyli małe pączki

Bywa, że w cukierni kupuje dzieciakom garść taki małych pączków. Dużo łatwiej kupić niż bawić się w smażenie. Bo chociaż takie mini pączki nie są trudne do przygotowania, to nie ma się co oszukiwać, potrzeba na ich zrobienie trochę czasu. Nie zawsze ma się ochotę …

Pączki

Pączki

Gdzie nie spojrzę w internecie tam pączki. Tak na mnie patrzyły z monitora, że nie wytrzymałam i postanowiłam w weekend je usmażyć. Gotowość do pomocy zgłosiło moje dziecko. Jak się potem okazało, to córka właściwie zrobiło prawie cała robotę sama. Tak więc ze spokojnym sumieniem …

Ciasteczka z orzechów laskowych

Ciasteczka z orzechów laskowych

Te ciasteczka z orzechów laskowych piekłam po raz pierwszy w zeszłym roku. Jakoś się jednak tak złożyło, że nie pojawiły się one na blogu. Dzisiaj postanowiłam to naprawić i oto przed wami prawdziwe ciasteczkowe gwiazdy. Te ciastka z orzechów laskowych może nie wyglądają, ale zapewniam …

Śledzie w jogurtowym sosie z dodatkiem musztardy

Śledzie w jogurtowym sosie z dodatkiem musztardy

Śledzie w jogurtowym sosie z dodatkiem musztardy powstały właściwie przez przypadek. Tak sobie myślałam, co tym razem dodać do śledzia i tak powstał sos z jogurtu, trochę podkręcony majonezem, zaostrzony dodatkiem musztardy francuskiej, czosnkiem i cebula. Powiem wam, że bardzo mi posmakował i na stałe …

Irlandzki keks świąteczny

Irlandzki keks świąteczny

Tradycyjny angielski keks czyli pudding cake wymaga bardzo dużo zachodu i na jego przygotowanie potrzebne jest sporo czasu. Dlatego mam świetny przepis dla wszystkich którzy lubią oryginał, ale nie za bardzo lubią takie długo trwające zabawy w kuchni : irlandzki keks. Przepis pochodzi z mojej …

Hot dogi w preclowej bułce

Hot dogi w preclowej bułce

Lubicie hot – dogi? Jeżeli tak to koniecznie musicie spróbować ich w preclowym wydaniu. Parówki w preclowym cieście mogą was bardzo przyjemnie zaskoczyć i stać  się waszym ulubionym daniem, które świetnie też sprawdzi się jako przekąska. Szczególnie jeżeli potrzebujecie jakiś smacznych i chętnie jedzonych dań …

Chleb litewski

Chleb litewski

Kiedy dostałam zaproszenie od Zorry do wzięcia udziału w Światowym Dniu Chleba od razu wiedziałam, że i w tym roku po raz kolejny z przyjemnością dołączę do akcji. W tym roku nie miałam też żadnych wątpliwości jakim chlebem powinnam obchodzić ten dzień. Chleb litewski jest …

Fasola pieczona

Fasola pieczona

Jedliście już pieczoną fasolę? Jeżeli nie, to spróbujcie jej koniecznie. Może być ona świetną alternatywą dla tradycyjnej fasolki po bretońsku. Z jednej strony jest do niej trochę podobna, ale jednak zupełnie inna. Ta w wersji pieczonej jest bardzo aromatyczna i zachęcam was, żebyście chociaż raz …

Dynia pieczona z fetą i żurawiną

Dynia pieczona z fetą i żurawiną

Pieczona dynia zdecydowanie kojarzy mi się z jesienią. Dodanie do niej fety i żurawiny okazało się bardzo dobrym pomysłem. Danie jest bardzo proste i można je szybko przygotować. Dodatkowo zależnie od potrzeb można taką dynie jeść na ciepło albo na zimno jako sałatkę.   mała …

Rogaliki Kifli

Rogaliki Kifli

We wrześniowej piekarni Amber oraz Małgosia zapraszają nas do wspólnego pieczenia rogalików Kifli. Przyznaje, że nie jadłam oryginalnych rogalików Kifli , więc nie mam porównania. Jednak bardzo polecam ten wypiek i to z dwóch powodów. Rogaliki sa naprawdę bardzo smaczne, a na dodatek dodam, że …

Kruche ciasto z rabarbarem i waniliową pianką

Kruche ciasto z rabarbarem i waniliową pianką

Lubcie rabarbar ? Wiem, że nie wszyscy za nim przepadają. Ma on też dużą grupę swoich miłośników, którzy tylko czekają kiedy się pojawi. A jak już się pojawi, to trzeba korzystać, bo sezon na rabarbar nie trwa zbyt długo. Kruche ciasto idealnie łączy się z …

Chleb z garnka

Chleb z garnka

Nadeszły czasy kiedy coraz więcej osób piecze chleb w domu, a co za tym idzie szuka przepisu na ten najlepszy. Taki który zagości w ich domach i zostanie tam na długo. Dzisiaj chciałam podzielić się z wami przepisem na mój chleb pszenny numer jeden. Jest …