Surówka z młodej kapusty

Już jest. Młoda kapusta, zielona i pyszna.

Nie można jednak zwlekać z jedzeniem jej, bo za chwilę zmieni sie w zwykłą, dostępną cały rok białą kapustę, która smakuje zupełnie inaczej.

Przez ten krótki okres czasu proponuję więc nie czekać, tylko od razu wypróbować ten przepis.

Surówka z młodej kapusty moim zdaniem jest jednym z najlepszych smaków lata.

Chociaż nie jest wyszukana to warto się z nią zaznajomić, bo jest po prostu pyszna.

• mała główka młodej kapusty
• pół pęczka koperku
• sok z połowy małej cytryny
• 1 łyżka oleju
• sól

Kapustę poszatkować.

Lekko posolić.

Posypać drobno pokrojonym koperkiem.

Skropić sokiem z cytryny, jeśli nie lubicie kwaśnych surówek można zmniejszyć jego ilość.

Polać olejem.

Wymieszać i gotowe.

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi również będzie, jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.