Pasztet z grochu
Dawno nie było pasztetu.
Już więc się poprawiam i zapraszam na pasztet z grochu.
Bardzo dobrze się kroi i potem świetnie się rozsmarowuje.
Na 3 szklanki ugotowanego grochu potrzebujecie czubatej szklanki suchego grochu.
- 3 szklanki ugotowanego grochu
- 1 duża cebula
- 1 duża marchewka
- ½ szklanki płatków owsianych
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki majeranku
- olej
- sól
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Na patelni rozgrzać olej.
Na rozgrzany olej wrzucić cebulę i marchewkę, posolić.
Smażyć do zeszklenia cebuli.
Wystudzić.
Do grochu dodać cebulę z marchewką, czosnek, płatki owsiane.
Przyprawić.
Zmiksować.
Formę 20 x 30 cm wysmarować olejem lub wyłożyć papierem do pieczenia.
Masę pasztetową przełożyć do formy. Wyrównać.
Piec w 180ºC przez 40 minut.
Wyjmować z formy po ostygnięcie.
Smacznego!
Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.
Miło mi również będzie jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.
