Domowy kisiel z wiśniami

Domowy kisiel z wiśniami
10/10 - (3 votes)

Lubicie kisiel?

Ja lubię, ale jakoś tak wychodzi, że robię go bardzo rzadko.

I sama się dziwię dlaczego, przecież to nic trudnego.

Wystarczą owoce, cukier, mąka ziemniaczana i woda. Kilka minut i pyszny deser gotowy.

Zachęcam do przygotowania takiego domowego kisielu, szczególnie teraz kiedy mamy tyle sezonowych owoców.

 

  • 2 szklanki wydrylowanych wiśni
  • ½ l + ½ szklanki płynu ( jeżeli macie sok z wiśni , który powstał przy drylowaniu to wykorzystajcie go, uzupełniając do potrzebnej objętości wodą )
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 – 5 łyżek cukru

 

domowy kisiel z wiśni

 

Wiśnie zalać wodą ( pół litra ),dodać cukier i zagotować.

W kubku wymieszać mąkę ziemniaczaną z połową szklanki wody z sokiem.

Wlać mieszając do garnka z gotującą się wodą.

Po chwili kiedy całość zgęstnieje zdjąć z ognia.

I gotowe.

 

domowy kisiel z wiśni

Moje uwagi :

  1. Ilość mąki zależy od tego jak gęsty kisiel lubicie, z tych proporcji wyjdzie taki pół płynny, nie za gęsty, ja taki właśnie lubię.
  2. Ilość cukru zależy od tego jak kwaśne są wiśnie, moje były bardzo kwaśne i po spróbowaniu musiałam dodać więcej niż początkowo planowałam.

 

domowy kisiel z wiśni

 

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi również będzie jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.

 

 



20 thoughts on “Domowy kisiel z wiśniami”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

The maximum upload file size: 512 MB. You can upload: image. Drop file here