Ucierane ciasto ze śliwkami

Jeżeli szukacie szybkiego, prostego przepisu na pyszne ciasto ze śliwkami to ten przepis jest dla was.

Wystarczy tylko wyjąć wcześniej masło z lodówki, a potem utrzeć, wyłożyć na blachę przekładając śliwkami i wciągu godziny, możecie cieszyć się idealnym plackiem ze śliwkami.

• 1 i 3/4 szkl ( 280 g ) mąki pszennej
• 180 g masła
• 3/4 szkl ( 160 g ) cukru
• 4 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

dodatkowo :

• śliwki
• 3 łyżeczki brązowego cukru
• 0,5 łyżeczki cynamonu

Masło utrzeć z cukrem, dodać kolejno jajka, dalej ucierajac.

Dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Dolać ekstrakt i wszystko wymieszać.

Śliwki umyć, podzielić na połówki usuwając pestki.

Blaszkę 20 x 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia

Połowę ciasta wyłożyć na blachę i rozprowadzić na równo i ułozyć na nim połowę śliwek.

Śliwki przykryć pozostałym ciastem.

Na wierzch położyć pozostałe śliwki,

Cukier wymieszać z cynamonem i posypać nim placek.

Piec w 180ºC przez 45 – 50 minut.

Smacznego!

Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.

Miło mi równiez będzie, jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.