Prosta sałatka z pieczonych buraków
Zaskakująco pyszna i niezmiernie prosta sałatka. Wystarczy upiec buraki, ja o czym pisałam to wielokrotnie robię to przy okazji pieczenia innych rzeczy. Warto mieć kilka upieczonych buraków pod ręką.
- 3 – 4 pieczone buraki
- 1 łyżka majonezu
- 2 – 3 łyżki kwaśniej śmietany
- 1 ząbek czosnku
Buraki upieczone tak, żeby nadal były jędrne, pokroić w słupki lub kostkę. Majonez wymieszać ze śmietaną i dodać drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek.
Sos połączyć z burakami. Sałatkę schłodzić w lodówce przez co najmniej godzinę.
Brzmi banalnie, ale spróbujcie koniecznie. Ta sałatka smakowała każdemu kto jej u mnie próbował :)
Smacznego :)
Rzeczywiście wydaje się banalna. Muszę spróbować!
Ależ narobiłaś mi smaku na tą sałatkę :-).
W jakiej temperaturze i ile czasu piekłaś swoje buraki? Chętnie bym spróbowała :)
Ja piekę zawsze przy okazji pieczenia czegoś innego, najczęściej piekę w 180 st C, a czas zależy od wielkości, małym może wystarczyć pół godziny, wielkie mogą potrzebować nawet godziny.
Dzięki, będę próbować :)
Prosta i taka smakowita :D
Buraczki moge jesc codziennie
Pyszna i zdrowa sałatka buraczkowa. Dla mnie idealna, bo buraczki kocham w każdej postaci :)
Uwielbiam buraczki, a sałatka podoba mi się niesamowicie :))
Takie banalne przepisy często są najlepsze :) Brzmi smacznie!
Buraki często piekę, ale nigdy nie wpadłam na pomysł z taką sałatką. Bardzo ciekawa, na pewno zrobię :)
Pozdrawiam ciepło, Agness:)
Wspaniała i jaka zdrowa :)
Ciekawa sałatka! Podoba mi się pomysł :) Nigdy nie jadłam takiej z pieczonych buraków :)))
Ja piekę buraki i same zjadam, szkoda mi zabijać ich smak.
Przyda się po wczorajszym obżarstwie! :)
Ehh, jak ja kiedyś nie znosiłam buraków. Teraz je uwielbiam, podsunęłaś mi kolejny przepis, który się sprawdzi :)
http://www.dziurawykociol.pl
Znam ją od dawna i uwielbiam. Jest pyszna :-) ja robię z jogurtem.