Prosty chleb z garnka
Prosty w przygotowaniu, bardzo smaczny.
Ma jednak jedną malutką wadę, która może się okazać zaletą.
Żeby upiec go rano, wieczorem trzeba przygotować ciasto.
- 800 g maki pszennej
- 700 ml wody
- 20 g drożdży
- 2 łyżeczki soli
W misie miksera lub ręcznie wymieszać wszystkie składniki.
Ciasto przełożyć do dużej miski, przykryć i zostawić na 12 godzin.
Ciasto jest dość luźne i takie ma być.
Naczynie w którym będziecie piec chleb natłuścić olejem i przełożyć do niego ciasto uformowane w bochenek.
Ja piekłam w żeliwnym garnku, ale możecie go upiec z zwykłej formie, szklane lub szklanej brytfannie.
Wstawiamy garnek do piekarnika i nagrzewamy go do 200ºC. Piec do zrumienienia skórki, około godziny.
Po wyjęciu z piekarnika, wyjąć chleb z garnka i studzić na kratce.
Smacznego!
Jeśli skorzystałeś z tego przepisu lub masz jakieś pytania zostaw proszę komentarz.
Miło mi również będzie jeśli ocenisz ten przepis dając mu odpowiednią wg ciebie ilość gwiazdek.
Bardzo smacznie wygląda ten chlebek.
Śliczny!
Zapraszam Cię do naszej comiesięcznej Piekarni.
Nie ukrywam, że bardzo mi się podoba wasze wspólne pieczenie. Z przyjemnością dołącze.
Jejku, faktycznie szybki i prosty przepis, a chlebek wygląda na pyszny :-)