Dzisiaj będzie tradycyjnie, ciasto kruche, powidła i kruszonka. Bardzo polecam. kruche ciasto : 1 szkl ( 125 g ) maki pszennej 0,25 szkl ( 50 g ) cukru 125 g masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli kruszonka : 0,5 szkl ( 40 g ) …
Ciasto na piernik staropolski należy przygotowywać dużo wcześniej. Im dłużej poleży w chłodnym miejscu, tym lepiej. Ja zazwyczaj ciasto na niego przygotowuję pod koniec pażdziernika. Wkładam go do lodówki i tam w szufladzie na warzywa czeka na pieczenie. Jeśli więc w tym roku, chcielibyście cieszyć …
